《南美白对虾实用养殖技术》实用性强，内容丰富、详尽，可供南美白对虾养殖技术人员和养殖户参考。本着稳产、优质、高效的养殖理念，《南美白对虾实用养殖技术》从实现南美白对虾养殖业可持续发展的角度，系统地分析了南美白对虾在我国的发展现状及发展趋势，并结合当前实际，从苗种、饵料、养殖模式、养殖管理及病害防治等方面对南美白对虾的健康生态养殖技术进行了深入介绍。
第一章 概况
一、国内外南美白对虾生产发展概况
二、养殖南美白对虾的重要意义
三、我国发展南美白对虾需注意的问题
第二章 南美白对虾的生物学特征及生态生活习性
一、南美白对虾的生物学特征
二、南美白对虾的生态生活习性
第三章 南美白对虾营养需要与饲料配制技术
一、南美白对虾的营养需要
二、南美白对虾配合饲料原料选择
三、南美白对虾饲料实用配方技术
第四章 南美白对虾人工繁殖技术
一、育苗场的建造与基本设施
二、育苗用水处理
三、亲虾培育
四、幼体培育
第五章 南美白对虾养成技术
一、我国对虾养殖模式及其发展趋势
二、南美白对虾健康生态养殖技术要点
三、南美白对虾的淡化养殖技术
四、南美白对虾冬棚养殖技术
五、南美白对虾养殖过程中常见问题及处理方法
第六章 南美白对虾疾病防治技术
一、南美白对虾病害流行的主要特点
二、南美白对虾病害控制的趋势
三、南美白对虾疾病防治原则
四、南美白对虾疾病的综合防治措施
五、南美白对虾常见病害及防治方法
附录Ⅰ渔业水域水质标准
附录Ⅱ禁用高毒高残留渔药一览表
附录Ⅲ南美白对虾养殖常用药物
参考文献
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