本书较系统地分析了国内外饲用玉米生产与消费的现状和趋势，我国发展饲用玉米生产的优势与问题，并对饲用玉米的概念与饲用价值、生产上推广应用的饲用玉米品种、饲用玉米优质高产栽培的生理基础与关键技术等进行了比较详尽的论述，同时对我国饲用玉米优势产区玉米主要病虫草害及其防治方法进行了介绍，书中还介绍了饲用玉米秸秆饲料的青贮技术、氨化技术、碱化技术和微贮技术等几种主要加工技术。
本书的主要读者对象是农技推广人员、农民、农业大中专学校的师生，也可供农业科技工作者参考。
编写说明
第一章 我国发展饲用玉米生产的重要意义
一、玉米的主要用途
二、国内外饲用玉米生产与消费
三、我国发展饲用玉米生产的重要意义
第二章 我国饲用玉米优势区域及其发展优势与问題
一、我国专用玉米优势区域布局规划
二、我国饲用玉米优势区域的区域优势分析
三、我国饲用玉米生产中存在的问题
第三章 饲用玉米的概念与营养价值
一、饲用玉米的概念与分类
二、饲用玉米的营养价值与应用实例
第四章 饲用玉米品种与优质种子选购
一、饲用玉米品种
二、饲用玉米品种的合理选用与优质种子选购
第五章 饲用玉米优质高产栽培技术
一、玉米的生长发育及其对环境的要求
二、高油玉米的特征特性与优质高产栽培技术
三、优质蛋白玉米的特征特性与优质高产栽培技术
四、青贮玉米的特征特性与优质高产栽培技术
五、青刈玉米的特征特性与优质高产栽培技术
第六章 饲用玉米主要病虫草害及其防治
一、玉米主要病害及其防治
二、玉米主要虫害及其防治
三、玉米田主要草害及其防治
第七章 饲用玉米秸秆饲料的加工技术
一、青贮技术
二、氨化技术
三、碱化技术
四、微贮技术
主要参考文献
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