《茶叶标准园生产技术》内容简介:书籍是人类进步的阶梯。为满足人民群众日益增长的精神文化需求,保障农民基本文化权益,切实解决群众看书难问题,近年来党和政府在广大农村组织实施了“农家书屋”工程。这一工程,是社会主义新农村建设的基础性工程,是农村公共文化服务体系建设的重要方面,是深受农民欢迎的德政工程和民生工程。实施好这一工程,对于深入学习实践科学发展观,提高农民整体素质和农村文明程度,推进社会主义新农村建设和小康社会具有重要意义。
前言
一、茶叶标准园园地要求
(一)环境条件
(二)功能区布局
(三)基础设施建设
二、茶叶标准园种植技术
(一)品种选择
(二)茶树种植
(三)土壤耕作
(四)水肥管理
(五)病虫草害防治
(六)茶树树冠管理
(七)茶叶采摘
(八)防灾减灾
三、茶叶加工
(一)加工厂的基本要求
(二)茶叶加工机械设备配置
(三)茶叶加工和茶厂运行管理
(四)标准茶叶加工工艺
(五)包装与储藏技术
四、茶叶产品质量管理
(一)质量检验
(二)产品认证
(三)制度建设
五、茶叶品牌建设
(一)品牌主体
(二)销售产品包装与标识
(三)品牌培育