本书《枸杞高产栽培技术(第2版)》由宁夏回族自治区农林科学院钟鉎元研究中员编著。该书第一版自1998年出版以来，受到读者欢迎。根据10多年来枸杞品种和栽培技术的更新、反季节栽培和无公害栽培的成功和完善，作者进行了修订和补充。内容包括枸杞的各类和品种、生物学特性、育苗，枸杞园的建立、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治，枸杞采收、制干和分级。《枸杞高产栽培技术(第2版)》内容更为全面、丰富，先进性、实用性和可操作性更强，适合枸杞种植户和有关生产技术人员阅读。

第一章 概述
第一节 宁夏枸杞的用途及经济价值
一、宁夏枸杞的化学成分
二、宁夏枸杞的用途
三、宁夏枸杞的经济价值
第二节 宁夏枸杞的栽培历史与现状
一、宁夏枸杞的栽培历史
二、宁夏枸杞的分布与现状
第二章 我国枸杞的种类和品种
第一节 我国枸杞的种类
第二节 宁夏枸杞的主要优良品种
一、宁杞1号
二、宁杞2号
三、大麻叶
四、宁杞3号
第三章 枸杞树的生物学特性
第一节 枸杞树的生命周期与年周期
一、枸杞树的生命周期
二、枸杞树的年周期
第二节 枸杞树的器官
一、根
二、芽
三、枝
四、叶
五、花
六、果实
七、种子
八、各器官生长发育的相关性
第三节 枸杞树对自然环境的要求
一、温度
二、光照
三、水分
四、土壤
第四章 育苗
第一节 苗圃地建设与育苗方法
一、苗圃地建设
二、育苗方法
第二节 苗期管理与苗木出圃
一、苗期管理
二、苗木出圃
第五章 建园
第一节 园地规划
一、园地选择
二、排灌系统和道路的设置
三、防护林带的设置
四、园地小区划分
第二节 枸杞定植
一、种苗选择
二、栽植密度和方式
三、栽植方法
第六章 枸杞园土肥水管理
第一节 园地间种
第二节 翻晒园地和中耕除草
一、浅翻春园
二、中耕除草
三、翻晒秋园
第三节 施肥与灌溉
一、施肥
二、灌溉
第七章 整形修剪
第一节 整形修剪的意义
一、早结果，早丰产
二、骨架牢固，冠形紧凑，便于管理
三、有利于长久丰产稳产
四、能提高果实质量
五、减少病虫害
第二节 枸杞树整形修剪的特点
一、不必考虑留里外芽的不同
二、修剪量大，次数多
三、结果枝组建立快
第三节 枸杞的树形
一、半圆形树形
二、圆锥形(塔形)树形
三、“三层楼”树形
四、“一把伞”树形
五、“鳖晒盖”树形
第四节 枸杞树的整形修剪技术
一、幼树的整形修剪
二、盛果期树的修剪
三、盛果后期树的修剪
第八章 枸杞主要病虫害及其防治
第一节 主要害虫及其防治方法
一、枸杞蚜虫
二、枸杞木虱
三、枸杞锈螨
四、枸杞瘿螨
五、枸杞红瘿蚊
六、枸杞负泥虫
七、枸杞蛀果蛾
八、枸杞跳甲
九、枸杞小跳甲
十、枸杞黑盲蝽
十一、枸杞卷梢蛾
十二、红长蝽
十三、印度谷螟
第二节 枸杞病害
一、枸杞黑果病
二、枸杞根腐病
三、枸杞流胶病
第九章 其他栽培技术
第一节 保花保果
一、叶面喷肥
二、叶面喷稀土
三、叶面喷植物生长调节剂
第二节 枸杞秋果生产
一、秋果的形成过程
二、秋果的产量和质量
三、秋果生产技术
第三节 宁夏枸杞反季节栽培技术
一、设施栽培类型
二、品种
三、环境条件与管理
四、花果管理
五、树形及管理
六、肥水管理
七、病虫害防治
八、撤膜时间与方法
九、经济效益
第四节 幼龄枸杞高产高效栽培一例
一、产量与经济效益
二、栽培技术