迷你玉米卷
材料
(A)5个鸡蛋,130克糖(B)80克面粉,20克玉米粉,1/2茶匙发粉(C)80克化黄油(D)1/2罐原粒玉米
做法
1 将(A)搅拌至松发,浓稠。
2 加入(B)混合搅拌匀。
3 注入(C)拌至均匀成面糊。
4 将面糊倒入已铺纸的再士卷烤盘里,并将它摊匀,然后将(D)撒在上面。
5 用190度的炉温,放在烤箱中间烤20分钟。
6 烤熟后,马上将它从烤盘里倒出来。
7 待冷却后,将黄油忌廉涂在其表层,然后卷起来。
8 最后,将蛋糕卷切成每份约8厘米长即可。
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