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当前位置：首页>食品工程>休闲食品> 图解蛋糕西饼制作技术
图解蛋糕西饼制作技术
 

 图书介绍

 
·出版社：中国物资出版社
·页码：151 页
·出版日期：2010年05月
·ISBN：9787504733795
·条形码：9787504733795
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：烹饪工艺与营养专业理论-实践一体化教程
   
 
   
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