养兔业是一个新兴的养殖业，是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早，群众基础也最为广泛。尤其是在北部一些省市及西南的四川等省，肉兔饲养近几年发展很快，已成为一些地区，特别是一些贫困地区的支柱产业，成为农民脱贫致富的重要途径之一，也成为当地经济发展的一个新的增长点，受到各级政府的高度重视，深受农民的欢迎。大力发展肉兔饲养业，适合我国国情，其潜力巨大，意义深远。
兔肉肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的独特优点，是集“保健、益智、美容”为一体的高级肉食品。发展肉兔养殖，已经一改过去的粗放型、零散型、家庭副业型为集约化、规模化、专业化、科学化的养殖模式，经济效益也成多倍的增长。
为使广大农民朋友和养殖户更科学、更全面地掌握肉兔养殖技术，笔者根据自己多年技术推广经验，结合各地先进的技术成果，认真编写了这本小册子。以问答的形式详细介绍了肉兔的生物学习性和品种，肉兔的营养需求特点，肉兔日粮科学配方，兔场、兔舍的设计与建造，肉兔的饲养与管理以及肉兔的疾病防治等内容。最后，在每个问答的后面附加了相应的“特别提示”，简明扼要，突出重点，可供肉兔养殖技术人员以及广大农民朋友参考。
前言
1 肉兔养殖前的盘算
1 肉兔养殖有哪些经济优势？
2 制约兔肉市场发展的因素有哪些？
3 肉兔生产中存在哪些问题？
2 肉兔的生物学特性
4 肉兔有哪些消化特点？
5 肉兔的体温有什么变化规律？
6 肉兔有哪些繁殖特性？
7 肉兔有哪些生长发育特性？
8 肉兔有哪些遗传特性？
9 肉兔有哪些生活习性？（视频1）
3 肉兔的品种
10 肉用型兔品种有哪些？（视频2）
11 肉、皮兼用型兔有哪些品种？（视频3）
4 肉兔的饲料配比
12 什么是肉兔的饲养标准？
13 如何把握肉兔的采食量？
14 肉兔应饲喂哪些饲料？
15 肉兔饲料如何调制？
16 全价日粮如何配合与加工？
17 日粮配制技术的要点有哪些？
18 日粮配合应注意哪些事项？
19 日粮的配合有哪些方法？
5 兔场、兔舍和养兔设备
20 兔舍建筑有哪些基本要求？（视频4）
21 兔笼有哪些规格？
22 兔笼建造有哪些技术要求？（视频5）
23 兔笼有哪些式样？
24 兔场有哪几种类型？
25 养兔需要有哪些饲喂设备？（视频6）
6 肉兔的饲养与管理
26 肉兔饲养需什么样的环境？
27 肉兔有哪些饲养方式？（视频7）
28 肉兔饲养基本知识包括哪些？（视频8）
29 肥育兔如何进行饲养管理？（视频9）
30 种公兔如何饲养管理？
31 母兔如何饲养管理？
32 仔幼兔如何饲养管理？
33 肉兔春季饲养如何管理？
34 肉兔饲养在夏季如何管理？
35 肉兔饲养在秋季如何管理？
36 肉兔冬季饲养应如何管理？
7 肉兔的繁殖技术
8 兔的产品加工及利用
9 肉兔疾病防治
参考文献
推荐