《图说生物发酵床养猪关键技术》由山东省农业科学院畜牧兽医研究所武英,盛清凯等多位专家编写。山东省农业科学院畜牧兽医研究所是发酵床养殖技术立项单位,多年来做了大量工作,取得了很多基础数据。《图说生物发酵床养猪关键技术》总结国内外最新研究成果,紧密联系我国生产实践编写而成,内容包括:发酵床养猪技术概论,发酵床猪舍建设,生物发酵床制作,生物发酵床垫料管理,生物发酵床养猪饲养管理,发酵床养猪饲料配制,猪病防治,发酵床废弃垫料的应用等。《图说生物发酵床养猪关键技术》对发酵床养猪这一新技术进行了系统的阐述,以图说的形式详解关键技术环节,是推广此技术的一个很好的形式。《图说生物发酵床养猪关键技术》适合养猪场(户)、相关研究机构、基层技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
第一章 发酵床养猪技术概论
一、起源与发展
二、定义
三、技术优势
四、发酵床养殖的关键环节
五、对发酵床养殖技术的一些见解
第二章 发酵床猪舍建设
一、发酵床猪场选址和设计
(一)场址选择
(二)猪场设计
二、发酵床猪舍建筑类型与布局
(一)猪舍分类
(二)猪舍的建筑要求
(三)猪舍设计注意事项
三、各类发酵床养猪舍的建筑特点
(一)发酵床肥育猪舍类型及特点
(二)发酵床妊娠母猪舍类型及特点
(三)后备母猪和空怀母猪舍类型及特点
(四)发酵床种公猪舍类型及特点
四、生物发酵床养猪常用机械与设备
(一)通风换气设施
(二)隔离设备
(三)垫料翻挖设备
(四)食槽
(五)供水、饮水设备
第三章 生物发酵床制作
一、发酵床垫料原料选择
(一)锯末、稻壳型发酵床垫料选择
(二)其他垫料原料的属?及使用
(三)发酵床菌种的选择
二、发酵床垫料铺设
(一)各垫料组分比例
(二)垫料制作过程
三、堆积发酵失败后的补救
(一)预堆积发酵
(二)寒冷季节堆积发酵
(三)二次堆积发酵
四、降低垫料成本的发酵床制作方法
(一)垫料配方调整
(二)改变垫料结构,降低垫料成本
(三)节省人工的垫料铺垫方法
五、土著菌制作方法
(一)土著菌采集及培养
(二)天慧绿汁的制作
(三) 鱼类营养液制作
(四)乳酸菌营养液制作
(五)土著菌发酵床制作
第四章 生物发酵床垫料管理
一、垫料管理监控指标
(一)垫料温度
(二)床舍内空气相对湿度
……
第五章 饲养管理
第六章 发酵床养猪日粮配制
第七章 猪病防治
第八章 发酵床废弃垫料的应用
主要参考文献