《中国花生遗传育种学(精)》(作者禹山林)分四篇二十五章，全面系统地介绍了花生遗传育种的理论以及国内外的研究成果，展示了当今花生育种研究的最新进展。《中国花生遗传育种学(精)》第一篇花生遗传学，详细介绍了花生农艺性状、品质性状、抗性、生育期与休眠性的遗传特性，以及性状的相关分析和连锁遗传、细胞遗传和分子遗传的科研成果。第二篇花生育种方法，逐一介绍了花生引种、系统育种、杂交育种、远缘杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、细胞工程育种、分子育种等各种育种方法的特点及运用。第三篇花生特定目标育种，则针对我国花生生产区域生态环境、生产条件和市场需求介绍了花生育种目标的制定、高产育种、品质育种、早熟育种、抗旱育种、耐涝与耐荫育种、抗病育种、抗虫育种和作为饲料作物和地被植物的育种。第四篇品种审(鉴、认)定与种子生产，介绍了花生新品种区域试验、生产试验、审定标准和保护、种子的质量等级与检验、繁育技术与保存等。

第一篇 花生遗传学
第一章 花生农艺性状遗传
第二章 花生品质性状遗传
第三章 花生抗性遗传
第四章 花生生育期遗传与休眠性遗传
第五章 花生性状的相关分析和连锁遗传
第六章 花生细胞遗传学
第七章 花生分子遗传学

第二篇 花生育种方法
第八章 花生引种
第九章 花生系统育种
第十章 花生杂交育种
第十一章 花生远缘杂交育种
第十二章 花生杂种优势利用
第十三章 花生诱变育种
第十四章 花生细胞工程育种
第十五章 花生分子育种

第三篇 花生特定目标育种
第十六章 花生育种目标
第十七章 花生高产育种
第十八章 花生品质育种
第十九章 花生早熟育种
第二十章 花生抗旱、耐涝与耐荫育种
第二十一章 花生抗病育种
第二十二章 花生抗虫育种
第二十三章 花生作为饲料作物和地被植物的育种

第四篇 品种审(鉴、认)定与种子生产
第二十四章 花生品种审定、鉴定和认定
第二十五章 花生种子生产