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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 微波烹调/美味大食代
微波烹调/美味大食代
 

 图书介绍

  ·出版社:江西科技出版社
·ISBN:753902867X
·国别:中国大陆
·版次:1
·出版日期:2006-7
·开本:48
·精简装:平装
·页数:95
   
 
肉禽蛋类
 红薯扣酱骨
 微波苹果鸡
 黑胡椒牛排
 酸甜果味排骨
 蛋黄炖肉
 三色蛋羮
 烤肉串
 咸蛋肉饼
 烤猪扒饭
水产类
 香辣烤鱼
 蝴蝶虾
 宫保对虾
 微波带鱼
 玉兰鲜鱿
 啤酒蟹
 油淋鲜鱼
蔬果类
 蒜蓉酸梅拌茄子
 发财鲜竹卷
 奶香蔬果沙拉
 牛奶芝士花菜
 素酿南瓜
 豉香扁豆
厨师简介
肉禽蛋类
煎酿三宝/冬菜炒牛肉
海带炖猪肉/芹菜炒牛肉
香辣牛肉酱/酸菜鸭
京都排骨/蔬果鸡块
红烧鸡翅/宫爆鸡丁
西芹鸡柳/椰汁鸡腿
葱油鸡/烤乳鸽
蒜苗腊肉
水产类
虾仁酿香菇
醉虾/豆豉鳕鱼
鲫鱼炖豆腐/串烧黄鳝
微波香辣蟹/葱香鱿鱼卷
油焖基围虾/糖醋鱼
柠檬蒸鱼/烧烤生蚝
清炒鲜贝/草菇虾丸汤
香辣鲜鱿鱼/海鲜蔬菜汤
千岛鳕鱼/香辣蒜蓉虾
蔬果类
奶油烤白菜/家酿苦瓜
西红柿豆腐/豆芽拌青椒
橘子李果盘/豆瓣茄子
扒双冬/蒜香腊肠
蚝油木耳/干煸四季豆
香辣肉末笋/茭白肉丁
素三冬/紫菜蛋花汤
附录
微波烹调——转出来的好味道
什么是微波炉
微波炉的基本结构
如何选购微波炉
微波炉的种类
微波与健康
微波炉的主要功能
微波炉使用小常识
如何清洁微波炉

   
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