汇聚八方美食,品尝天下名菜。本书在传统地方菜的基础上,创新叠出。让你在垂涎欲滴的同时,赶紧照方操作。美味绝不是难事,厨房也不再是油烟的天下,尽情欣赏这些美食的馨香,感受厨房的乐趣吧!
海星八珍汤
木瓜煲鱼尾
木瓜百合煲瘦肉
淮杞炖鸡
猪肝枸杞叶汤
马齿苋川贝瘦肉汤
胡萝卜粟米田鸡汤
蔬菜鲜鱿汤
双笋汤
双蛋潺菜汤
参须煲鸡
三鲜汤
红枣猪肚汤
蘑菇鲫鱼汤
冬瓜薏米荷叶煲老鸭
花菇炖鱼肚
绿豆老鸭汤
栗米胡萝卜煲乌鸡
淮山红枣炖白鳝
黄豆煲猪手
花旗参炖乳鸽
何首乌党参煲猪骨
香菜鱼片汤
三鲜汤
淮山煲乌鸡
莲藕排骨汤
首乌黄芪乌鸡汤
木瓜百合煲瘦肉
青红萝卜煲牛*
双蛋潺菜汤
灵芝猪骨汤
西瓜皮茨实煲老鸭
香菜鱼头豆腐汤
南瓜生鱼汤
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