为懒人设计的“菜谱”追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则：原料好买操作简单、技术含量低，同时满足懒人的馋嘴需要，并且营养丰富，有益身健康。本书就是本着这一原则：简单实用、操作性强，同时所有的菜肴按菜、素菜、海鲜分为三个大类，查阅起来一目了然。在您发愁今天该吃什么时候，这本书能成为您最得力的美食顾问，成为您生活中的好帮手!

肉菜类
酸菜五花肉
酱焖蒜香肉片
肉末海带烧白菜
鱼香肉丝
香肠腊味荷兰豆
蒜香回锅肉
子姜爆鸭丝
京酱肉丝
生炒子鸡
腐乳爆肉片
香葱爆牛肉
香辣羊肉丝
肉末雪菜
蚝油里脊
羊肉烧豆角
炒鸭片芥蓝
爽口牛肉丸
南肉春笋
豆芽鸡丝
什锦烩蹄筋
滑蛋牛肉
肉片烧菜花
腊味三鲜
啤酒鸡块
可乐排骨
银丝韭菜
家常牛肉
肉末烧冬瓜
豆豉香辣鸡
肉末烧蘑菇
圆葱爆羊肉
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