为了帮助广大企业管理人士更好地学习和了解企业日常管理业务知识，本书密切联系中国企业经营管理实际，总结借鉴了大量管理学成果，极具实用性。本书在汲取了以往有关教材的优点的基础上，对质量管理理论知识体系的结构进行了必要的高速。在介绍经典的理论和方法的同时，尽可能多地介绍一些近年来质量管理领域的新发展。 在编写方法上，尽量采用比较直观的方式阐述问题的实质尽可能不用和少用抽象的数学描述，以让更多的读者了解质量管理的核心所在，以满足市场上越来越多样化的对质量管理理论的需求。
第一章 质量管理体系精要
方法1 什么是质量管理体系／(2)
方法2 质量管理体系要素基本内容／(4)
方法3 质量体系建立的原则／(15)
方法4 企业建立健全质量管理体系的基本要求／(19)
方法5 质量管理体系建立的步骤／(22)
方法6 编制质量管理体系的文件／(31)
方法7 企业的质量认证／(35)
第二章 ISO系列标准体系精要
方法8 ISO9000系列标准／(48)
方法9 ISO9000系列标准的管理原则／(57)
方法10 ISO14000系列标准／(66)
方法11 ISO9000与TQM的关系／(77)
第三章 质量目标管理精要
方法12 目标管理的功能和意义／(83)
方法13 质量目标管理的特点／(87)
方法14 质量目标的分类／(89)
方法15 质量目标的确定根据／(92)
方法16 质量目标的实施／(95)
方法17 质量目标有效管理的保证体系／(97)
方法18 各级人员质量管理职责／(99)
方法19 各部门质量管理职责／(104)
方法20 质量目标的考核／(109)
第四章 质量检验精要
方法21 质量检验的方式／(114)
方法22 质量检验的基本类型／(117)
方法23 抽样检验的实施／(121)
方法24 质量检验的管理程序／(131)
第五章 不合格品控制精要
方法25 不合格品产生的原因／(143)
方法26 不合格品的标识／(145)
方法27 不合格品的隔离／(148)
方法28 不合格品的处置／(150)
方法29 不合格品的记录／(153)
第六章 服务质量管理精要
方法30 服务业中的质量特性／(156)
方法31 服务质量的要素分析／(161)
方法32 服务补救／(164)
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