设为首页
联系站长
美食天地
论坛旧版
考试中心 培训中心
食品家园 食品论坛
食品书店首页 | 农业科学 | 食品科技 | 食品工程 | 管理质量 | 生活美食 | 其它图书
     商品搜索

互联网 本站
     图书分类
当前位置:首页>食品科技>图书列表
[安全与标准化] 国内外重大食品安全事件应急处置与案例分析/食品安全书系
  出版社: 中国标准出版社; 第1版 (2015年11月1日) 外文书名: Emergency Response and Case Analysis of Food Safety Events in China and Abroad 丛书名: 食品安全书系 平装: 189页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787506680363 条形码: 9787506680363 商品
[添加剂] 化工产品手册:食品添加剂(第六版)
  孙平(作者) 出版社: 化学工业出版社; 第6版 (2016年1月11日) 平装: 443页 语种: 简体中文 开本: 32 ISBN: 9787122250995 条形码: 9787122250995 商品尺寸: 20.4 x 14.6 x 2.2 cm 商品重量: 458 g 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B01AFXWL12
[安全与标准化] 感官分析方法卷-中国食品工业标准汇编-(第二版)
  本书委会(作者) 出版社: 中国标准; 第1版 (2016年1月1日) 平装 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7506680777 条形码: 9787506680776 ASIN: B01ARENPKK
[安全与标准化] 食品安全治理探究
  朱明春(作者) 出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2016年1月4日) 外文书名: Research on Food Safety Governance 平装: 234页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787111521839, 7111521838 条形码: 9787111521839 商品尺寸: 21.4 x 14.9 x 1.9 cm 商品重量: 358
[分析与检测] 食品安全与卫生检测(第2版十二五职业教育国家规划教材)
  出版社: 高等教育出版社; 第2版 (2015年12月1日) 平装: 226页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787040439038 条形码: 9787040439038 商品尺寸: 25.9 x 18.5 x 1 cm 商品重量: 372 g ASIN: B019OSYM66
[分析与检测] 典型化工产品分析与检验
  冯淑琴(编者) 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2016年1月1日) 平装: 139页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787122256102 条形码: 9787122256102 商品尺寸: 23.4 x 16.8 x 0.8 cm 商品重量: 240 g 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B0192JWUYS
[分析与检测] 国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材:发酵调味品检验技术
  何爱红(作者) 出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2015年11月23日) 丛书名: 国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 平装: 167页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787111492450 条形码: 9787111492450 商品尺寸: 25 x 17.8 x 0.8 cm 商品重量: 299
[安全与标准化] 教育部中等职业教育"十二五"国家规划立项教材·中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材:食品安全与操
  顾伟强(编者) 出版社: 重庆大学出版社; 第1版 (2015年9月1日) 丛书名: 教育部中等职业教育"十二五"国家规划立项教材,中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 平装: 182页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787562493198, 7562493197 条形码: 978756249319
[分析与检测] "十二五"职业教育国家规划教材:食品分析(第三版)
  编者:穆华荣,于淑萍 出版社: 化学工业出版社; 第3版 (2015年8月1日) 丛书名: "十二五"职业教育国家规划教材 平装: 321页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787122204516 条形码: 9787122204516 商品尺寸: 25.6 x 18 x 1.4 cm 商品重量: 621 g 品牌: 化学工
[安全与标准化] 盐糖脂:食品巨头是如何操纵我们的
  迈克尔•莫斯(作者),张佳安(译者) 出版社: 中信出版集团; 第1版 (2015年11月15日) 外文书名: SALT SUGAR FAT 平装: 364页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787508651767 条形码: 9787508651767 商品尺寸: 22.6 x 17.2 x 2.2 cm 商品重量: 640 g 品牌:
[安全与标准化] 普通高等教育"十三五"规划教材·食品科技系列:食品法律法规与标准(第二版)
  编者:吴澎,赵丽芹,张淼 出版社: 化学工业出版社; 第2版 (2015年10月1日) 外文书名: Food Regulations and Standards 丛书名: 普通高等教育"十三五"规划教材·食品科技系列 平装: 257页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787122243409 条形码: 9787122243409
[安全与标准化] 普通高等教育"十二五"规划教材·高校教材:食品安全与质量控制(第二版)
  尤玉如(编者) 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2015年10月1日) 外文书名: Food Safety and Quality Control(Second Edition) 丛书名: 普通高等教育"十二五"规划教材,高校教材 平装: 339页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787518404896 条形码: 9787518404
[添加剂] 食品添加剂通用标准汇编
  中国标准出版社 著作(作者) 出版社: 中国标准出版社; 第1版 (2015年8月1日) 平装: 480页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787506679190 条形码: 9787506679190 商品尺寸: 29.7 x 21 x 1.9 cm 商品重量: 966 g ASIN: B016NNCYLK
[食品化学] 食品化学理论与应用研究
  作者:李彦萍,许彬,李斌 出版社: 中国水利水电出版社; 第1版 (2015年8月1日) 平装: 267页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7517031708, 9787517031703 条形码: 9787517031703 商品尺寸: 25.8 x 18.4 x 1.2 cm 商品重量: 499 g 品牌: 京城新安文化 ASIN: B013S
[微生物] 食品微生物检验技术(雅梅)(第二版)
  雅梅(作者) 出版社: 化学工业出版社; 第2版 (2015年10月1日) 平装: 185页 开本: 16 ISBN: 9787122248343 条形码: 9787122248343 商品尺寸: 25.4 x 18.2 x 0.8 cm 商品重量: 322 g 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B015CJ1MRS
首页 上一页 [1] [2] 3 [4] [5] [6] [7] 下一页 末页