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[食品化学] 食品化学 |
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李红(作者)
出版社: 中国纺织出版社; 第1版 (2015年6月1日)
平装
ISBN: 9787518012459
条形码: 9787518012459
品牌: 中国纺织出版社
ASIN: B00Y02D3HG |
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[安全与标准化] 中国食品工业标准汇编 罐头食品卷(第四版) |
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出版社: 中国标准出版社; 第4版 (2011年9月1日)
丛书名: 中国食品工业标准汇编
平装: 700页
开本: 16
ISBN: 9787506663991
条形码: 9787506663991
商品尺寸: 29.6 x 21 x 2.6 cm
商品重量: 1.3 Kg
品牌: 北京劲松建达科技图书有限公司
ASIN: B006Z4NQEM |
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[安全与标准化] 《食品安全国家标准汇编 检验方法》 |
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本书收录了检验方法类食品安全国家标准64项,其中理化检验方法45项,微生物检验方法19项。这些检验方法大部分是经过乳品安全国家标准清理工作后产出的,与乳品产品安全标准相配套的检验方法。目前,GB 4789系列标准《食品微生物学检验》共包括40项现行有效的方法标准, |
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[分析与检测] 食品中非食用物质检测技术与应用(创新及应用版) |
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编者:邵兵,王国民,赵舰
出版社: 中国计量出版社; 第1版 (2014年5月1日)
外文书名: Inedible Substance in Foodstuffs Analytical Techniques and Its Application
丛书名: 食品安全保障体系系列丛书
平装: 224页
语种: 简体中文
开本: 16
条形码: 978750263884 |
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[安全与标准化] 食品安全报道手册 |
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编者:蒋昕捷,朱红军,胡颖廉,钟凯
出版社: 人民出版社; 第1版 (2014年5月1日)
平装: 259页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7010135886
条形码: 9787010135885
商品尺寸: 23.8 x 16.8 x 1.8 cm
商品重量: 499 g
品牌: 博库
ASIN: B00LEDQ74K |
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[安全与标准化] 食品分析综合实验指导 |
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何晋浙(编者)
出版社: 科学出版社; 第1版 (2014年6月1日)
外文书名: Food Analysis Experiments
平装: 255页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7030410939
条形码: 9787030410931
商品尺寸: 25.8 x 18.6 x 1.2 cm
商品重量: 422 g
品牌: 博库
ASIN: B00LMNN5K |
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[安全与标准化] 美国农业部风险评估案例分析:单增李斯特氏菌和大肠杆菌O157污染风险 |
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编者:陈伟生,姜艳彬,王海
出版社: 科学出版社; 第1版 (2014年6月1日)
丛书名: 美国农业部食品安全风险评估丛书
平装: 174页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7030406907
条形码: 9787030406903
商品尺寸: 25.8 x 18.4 x 1 cm
商品重量: 340 g
品牌: 博库
AS |
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[安全与标准化] 食品安全消费攻略 |
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胡卫中 (作者)
出版社: 浙江工商大学出版社; 第1版 (2014年10月1日)
平装: 123页
语种: 简体中文
开本: 32
条形码: 9787517806912
商品尺寸: 20.2 x 14 x 0.9 cm
商品重量: 145 g
ASIN: B00QTRY28O |
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[营养与保健] 只有营养师知道 |
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王旭峰(作者)
出版社: 凤凰出版传媒集团,江苏科学技术出版社; 第1版 (2015年4月1日)
平装: 216页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7553739952
条形码: 9787553739953
品牌: 江苏科学技术出版社
ASIN: B00WHERVKO |
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[分析与检测] 糖品分析实验技术 |
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朴金花 林福兰 (作者)
出版社: 华南理工大学出版社; 第1版 (2015年4月1日)
平装
ISBN: 9787562345435
条形码: 9787562345435
品牌: 华南理工大学出版社
ASIN: B00W70QUO6
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[食品化学] 食品化学原理 |
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编者:陈健,吴国杰,赵谋明
出版社: 华南理工大学出版社; 第1版 (2015年2月1日)
平装: 458页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787562341307
条形码: 9787562341307
商品尺寸: 25.8 x 18.4 x 2.2 cm
商品重量: 699 g
品牌: 华南理工大学出版社
ASIN: B00UJCVRY |
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[营养与保健] 营养配对,健康加分 |
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萧千祐(作者)
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社; 第1版 (2015年4月1日)
丛书名: 含章·食在好健康系列
平装: 255页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787553738482
条形码: 9787553738482
商品尺寸: 24.4 x 17.6 x 2.2 cm
商品重量: 1.1 Kg
品牌: 北京森林人图 |
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[营养与保健] 食品健康家庭自助图解一本通(水果卷) |
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张召锋(作者)
出版社: 电子工业出版社; 第1版 (2015年3月1日)
平装: 274页
语种: 简体中文
开本: 24
ISBN: 7121252783
条形码: 9787121252785
商品尺寸: 21.6 x 16.4 x 1.6 cm
商品重量: 381 g
品牌: 辽宁北方出版物配送有限公司
ASIN: B00V6Q34M8 |
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[营养与保健] 食品健康家庭自助图解一本通(干货卷) |
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张召锋(作者)
出版社: 电子工业出版社; 第1版 (2015年3月1日)
平装: 288页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7121252791
条形码: 9787121252792
商品尺寸: 21.4 x 16.6 x 1.6 cm
商品重量: 399 g
品牌: 辽宁北方出版物配送有限公司
ASIN: B00V6Q3AE0
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