樱桃番茄为匣科番茄半栽培亚种中的一个变种，在热带为多年生，在温带作为一年生蔬菜栽培。原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等热带国家， 我国近年从国外引入，目前已遍及全国多数省份和地区。樱桃番茄颜色丰富多彩，外形小巧美观，酸甜可口，营养丰富。其药用价值很高，对前列腺癌、宫颈癌、乳腺癌、膀胱癌、皮肤癌、口腔癌、和心血管疾病等均有预防和治疗作用，还兼有解毒、杀菌、美容等多种功能。樱桃番茄适应性强、易栽培、产量高，栽培投资小、效益高、技术容易掌握，且销售前景良好、深受广大农民群众欢迎。
《樱桃番茄栽培技术图说》是《新农村建设书屋·农业关键技术图说书系》之一。本书以图解的形式把樱桃番茄生产从育苗技术、露地栽培技术、保护地栽培技术到主要病虫害防治一步步地加以图示，予以说明。本书图文并茂、科学实用、通俗易懂、形式新颖、实用性强，是广大农民和从事基层果蔬技术推广人员的参考书，也可作为农业实用技术培训教材。
一、樱桃番茄栽培基础知识
（一）栽培历史
（二）植物学性状
（三）营养成分及药用价值
（四）生长发育所需环境条件
二、樱桃番茄优良品种介绍
三、樱桃番茄保护地设施的构造及茬口
（一）设施的基本构造
（二）周年生产和供应模式
四、樱桃番茄日光温室冬春茬栽培技术
（一）适期播种，培育壮苗
（二）浸种催芽
（三）播种
（四）子苗期管理
（五）分苗及分苗后管理
（六）整地、定植
（七）定植后管理
（八）适时采收
（九）栽培中易出现的问题及防治措施
五、樱桃番茄日光温室秋冬茬栽培技术
（一）播种
（二）苗期管理
（三）分苗后管理
（四）定植
（五）定植后管理
六、樱桃番茄日光温室一年一大茬栽培技术
（一）品种和场地的选择
（二）培育壮苗
（三）定植
（四）田问管理
七、樱桃番茄秋大棚栽培技术
（一）栽培管理特点
（二）培育壮苗
（三）适时定植
（四）定植后管理
（五）生产中容易出现的问题
八、樱桃番茄露地栽培技术
（一）播种育苗
（二）出苗至分苗管理
（三）分苗后管理
（四）定植
（五）定植后管理
（六）开花坐果期管理
（七）结果期管理
（八）及时收获
（九）采种技术
九、樱桃番茄盆栽技术
（一）春季盆栽技术
（二）秋季盆栽技术
十、樱桃番茄病虫害防治
（一）主要生理病害及其防治
（二）侵染性病害及其防治
（三）主要虫害及其防治
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