本书由广西果蔬研究所贺申魁、王红梅农艺师编著。内容包括小型西瓜生产现状与发展趋势,小型西瓜生产特性,优良品种,无公害栽培对环境条件的要求,栽培季节与栽培方式,各种高效栽培技术,采收与运输,病虫草害无公害防治技术等8章。本书紧密结合南方小型西 瓜生产的实际,围绕小型西瓜栽培的特点和难点,所介绍的经验和技术有很强的针对性、实用性和可操作性,文字通俗易懂,适合广大农民和基层农业科技人员阅读参考。
第一章 概述
一、小型西瓜生产现状与发展趋势
(一)小型西瓜生产现状
(二)小型西瓜生产发展趋势
二、小型西瓜生产中存在的问题
(一)盲目选择品种
(二)栽培技术落后,产量偏低
(三)同一栽培区域品种单一,上市集中,比较效益下降
(四)少数瓜农缺乏科学使用农药、化肥的知识,滥用农药和化肥
第二章 小型西瓜的生产特性
一、西瓜对环境条件的要求
(一)温度
(二)水分
(三)光照
(四)土壤
二、小型西瓜的生育特点
(一)小型西瓜的植株特征
(二)小型西瓜的生育特性
三、小型西瓜品种类型丰富
第三章 小型西瓜优良品种介绍
1.黑美人
3.早春红玉
2.黑玉
4.红小玉
5.花仙子
6.小天使
7.秀丽
8.黄小玉H
9.特小凤
10.小兰
11.金福
12.金童
13.金玉
14.戴安娜
15.小玉红无籽
第四章 小型西瓜无公害栽培产地环境条件要求
一、产地空气质量要求
二、产地灌溉用水质量要求
三、产地土壤环境质量要求
第五章 小型西瓜栽培季节与栽培方式
一、栽培季节
二、栽培方式
(一)地膜覆盖栽培
(二)早春地膜加小(中)拱棚双膜覆盖提早栽培
(三)立体栽培
(四)嫁接栽培
(五)问(套)作栽培
(六)再生栽培
第六章 小型西瓜高效栽培技术
一、育苗技术
(一)育苗地选择
(二)育苗设施
(三)营养土准备
(四)播种
(五)苗期管理
二、地膜覆盖露地栽培技术
(一)地膜覆盖的作用
(二)常用地膜规格及覆盖方式
(三)春季地膜覆盖栽培技术
(四)夏秋季反季节地膜覆盖栽培技术
(五)冬暖地区秋冬季地膜覆盖栽培技术
三、早春地膜加小(中)拱棚双膜覆盖提早栽培技术
(一)选择适宜品种
(二)整地做畦
(三)适期早育壮苗
(四)定植
(五)拱棚的搭建与管理
(六)整枝压蔓
(七)授粉留瓜
(八)肥水管理
(九)其他
四、立体栽培技术
(一)塑料大棚立体栽培技术
(二)露地立架栽培技术
五、嫁接栽培技术
(一)嫁接栽培的作用
(二)嫁接育苗技术
(三)嫁接栽培技术要点
六、间作套种栽培技术
(一)间作套种的优点
(二)常见的间作套种模式及栽培技术要点
七、再生栽培技术
(一)再生栽培的特点
(二)小型西瓜再生栽培技术
第七章 采收与运输
一、采收
(一)判断小型西瓜成熟的方法
(二)采收注意事项
二、运输
(一)商品西瓜的包装
(二)商品西瓜的贮藏与运输
第八章 病虫草害无公害防治技术
一、主要侵染性病害及其无公害综合防治技术
1.猝倒病
2.立枯病
3.炭疽病
4.枯萎病
5.疫病
6.白粉病
7.蔓枯病
8.病毒病
9.细菌性果腐病(BFB)
10.果实绵腐病
11.根结线虫病
12.霜霉病
13.细菌性角斑病
14.菌核病
15.灰霉病
二、主要虫害及其无公害综合防治技术
1.蚜虫
2.蓟马
3.黄守瓜
4.瓜实蝇
5.瓜绢螟
6.斜纹夜蛾
7.潜叶蝇
8.红蜘蛛
9.小地老虎
10.蛴螬
11.瓜种蝇
12.温室白粉虱
三、主要草害及其无公害综合防治技术
(一)西瓜田杂草的种类及发生规律
(二)田间杂草综合防治技术
四、西瓜生理性病害及营养失调症
(一)生理性病害
(二)营养失调症
(三)药害
附录 NY51lO一2002无公害食品西瓜产地环境条件
主要参考文献