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爱上小炒/现代人时尚美食系列
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图书介绍 |
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·出版社:轻工业出版社 ·ISBN:7501950539 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·出版日期:2005-9 ·开本:24 ·精简装:平装 ·页数:83 |
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56道家常小炒,易做、好吃,又健康。
荤素小炒 小炒肉丝/4 银芽炒肉丝/6 尖椒肉丝/7 肉末粉丝小白菜/8 白菜片炒肉/9 干煸扁豆/10 蚂蚁上树/11 黄瓜炒肉片/12 家常豆腐/14 蚝油香菇豆腐/15 炒三丁/16 西柠鸡片/18 青笋鸡片/20 三色鸡丝/22 鸡粒玉米/23 酱爆鸡丁/24 葱爆羊肉/26 香辣牛肉丝/27 洋葱炒牛肉/28 黑椒牛柳/30
素料小炒 烧萝卜/32 蚝油生菜/34 蒜蓉油麦菜/35 清炒荷兰豆/36 炒土豆丝/37 番茄菜花/38 蒜蓉苦瓜/39 辣炒圆白菜/4O 虾皮炒菠菜/42 地三鲜/43 炒胡萝卜丝/44 尖椒炒鸡蛋/46 鸡蛋炒苦瓜/47 烧二冬/48 雪菜黄豆/50 黄瓜炒素肉/51 葱香豆腐/52 素三丁/53 松仁玉米/54 五彩缤纷/56
海鲜小炒 清炒虾仁/58 油焖虾/60 腰果鲜贝/62 笋丝鱿鱼丝/64 火爆鱿鱼卷/65 炒鳝片/66 小炒皇/68 炒文蛤/70 糟熘鱼片/72 五色鱼米/73
米面快炒 炒米粉/74 炒米饭/76 青椒牛肉炒饭/78 肉丝炒饼/80 扁豆焖面/82 炒金银馒头/83
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