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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 百姓自制营养保健炖品1000例(强身滋补烹调技法全书)/新健康大系
百姓自制营养保健炖品1000例(强身滋补烹调技法全书)/新健康大系
 

 图书介绍

  ·出版社:科学出版社
·ISBN:7030140834
·国别:中国大陆
·版次:1
·精简装:平装
   
  本书为丰富百姓餐桌,介绍了1000种百姓自制营养保健炖品的烹调技法。包括:家禽风味炖品、水产特色炖品、畜肉家常炖品、蔬菜瓜果炖品。同时介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识,内容实用,面向大众,操作简单,方便快捷。
   
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