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儿童美食999例
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图书介绍 |
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·出版社:广东省出版集团,广东经济出版社 ·页码:175 页 ·出版日期:2009年08月 ·ISBN:9787545402933 ·条形码:9787545402933 ·包装版本:第1版
·装帧:平装 ·开本:16 ·正文语种:中文 ·读者对象:儿童 ·丛书名:爱家美食丛书 |
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《儿童美食999例》是一本针对小孩子的健康食谱。孩子缺钙、缺锌、缺铁、挑食、体虚……妈妈们经常受到这些问题的困扰。有了这《儿童美食999例》,家长们就不要担心了,她对这些问题都给出了准确的解决办法。书中不仅给出了美味精致的菜式,还提供了营养丰富的补益汤粥,使美味全方位,营养更均衡。 她还细心地提供了婴幼儿的营养菜,为婴幼宝宝量身定做,全程呵护宝宝的成长。 她更负责地提供了花式多样、可爱美味的主食和健康营养的甜品,让孩子爱上主食、健康享受甜品。
008 补钙助长菜 009 泰汁焖鸡脚/豉汁蒸排骨/补钙鱼丸子 红玉肉丁/海米烧玉笋/炸金丝骨 010 面包炸火腿/香芋煮泥鳅/青椒炒鸭掌 芙蓉鲜虾仁/菱角红烧肉/香菇烧火腿 011 金钩炒绿豆芽/莲藕炒鸡丁/煎酿豆腐 香煎鲜虾面包/吉利炸香肉/荷香陈皮骨 012 黑椒牛仔骨/腐竹烩菠菜/糖醋炸皮蛋 百花酿香菇/肉丁炒青豆/溜炒三丝 013 香炸火腿肠/香脆金钱蛋/红烧肉排 锅烧鸡翅/香菇炒笋丝/洋葱肉丝 014 菜脯蛋饼/黄瓜酿肉/蒜泥菠莱 豆腐油菜心/青青饼/泡椒鸡脚 015 可乐排骨/花生焖鸡脚/鲜茄烧鱼片 玉树黄鱼丸/豉汁蒸掌翼/青椒榨菜丝 016 猕猴桃炒虾球/黑椒豆腐卷/菠萝排骨 蜜汁乳香骨/雀巢映三宝/珍珠虾仁 017 孜然炸鸡翅/鲍汁酿鸡翅/奇异香橙骨 虾仁豆腐/蜜椒蝴蝶骨/海带烩瘦肉 018 麻虾猪皮火锅/鱼生火锅/锦绣火锅 炸茄合/花菜炒虾仁/香芹炒火腿 019 南瓜排骨船/红焖鸡翅/萝卜炒韭菜 乳香烧排骨/油莱扒香菇/生氽草鱼片
020 强骨补钙汤 021 黄豆煲大骨/豇豆排骨汤/花生煲猪蹄 胡萝卜煮鸡脆骨/白玉煲排骨/玉米大骨煲老鸡 022 木耳莱排骨汤/粉葛排骨煲/金银花煲大骨汤 海带排骨汤/肉蓉菠菜汤/粉葛炖大骨 023 天麻炖骨髓/番茄胡萝卜煲牛尾/核桃仁当归瘦肉汤 章鱼炖大骨/白果炖猪肚/小白菜煲猪骨 024 水蟹粥/塘葛菜煲鲮鱼/大骨玉米汤 冬瓜猪骨汤/海带花生瘦肉汤/海带胡萝卜大骨汤 025 补骨脂猪骨汤/栗子红枣排骨汤/扁豆淮山煲脊骨 麦芽脊骨汤/杜仲排骨汤/独活黑豆脊骨汤 026 柚子果奶/银耳玉米糖水/广西跌打药酒 玛其雅朵/生地墨鱼煲排骨/香芋煲排骨 027 杜仲圆肉煲牛肉/淮山黄豆排骨汤/菟丝子瘦肉汤 排骨人参汤/陈皮大骨煲萝卜/苹果牛奶 028 胡萝卜牛奶/咖啡牛奶/田七丹参煲瘦肉 五加皮牛肉汤/当归牛尾汤/玉米棒煲大骨 029 红豆煲排骨/南瓜排骨汤/黄芪煲牛尾 老鸡煲花蟹/红枣党参煲脊骨/墨鱼炖小肚 030 茶树菇炖脊骨/雪莲花鹿筋鸡脚汤/冬瓜薏米煲水鸭 天白菇煲响螺/灵芝石斛花胶煲鸡/玉米萝卜炖大骨 031 鸡血藤煲猪蹄/猴头菇煲鸡脚 杏仁云苓炖排骨/薏米冬瓜排骨汤 枸杞无花果煲排骨/何首乌牡蛎炖肉排 032 鲜地虫排骨炖乳鸽/排骨清补凉煲鸡脚 花旗参湘莲炖排骨/田七花蜜枣炖排骨 萝卜煲牛腩/南芪杜仲猪尾汤 033 补脑益智菜 034 红葱头焗骨/味极鸡翅/茭白炒虾皮 鸡蛋煎猪脑/蛋黄泥/鲫鱼炖豆腐 035 木耳烧腐竹/豆芽炒鱼丝/脆炸鳝鱼片 鱼头煮豆腐/家常大杂烩/多宝银丝 036 松仁玉米饼/核桃炒腰花/沙律熏烤银鳕鱼 富贵开屏鱼/金汤浸金针菇/海味蒸滑蛋 037 软炒蚝蛋/绿咖喱炒蟹/脆皮香蕉鱼卷 蜜汁煎鲑鱼/紫菜煎蛋饼/黄花炒木耳 038 三宝芙蓉蛋/玉树蒸鱿鱼卷/红枣田七炖乳鸽 剁椒鱼头/清蒸福寿鱼/年年有鱼 039 碎花酿猪脑/蒸酿柴把鱼/法式煸龙虾仔 玉豆烩麻虾/鱼子烩豆腐/顺德豆角饼 040 心思鱼饼/鱼丸烩珍珠/鲜虾腐皮卷 蒜子焖火腩/番茄豆腐鱼尾汤/脆炸金针菇 041 黄豆烩牛心顶/猪脑烩豆腐/牛肉煎蛋 虎皮鹌鹑蛋/沙滩鲫鱼/三色蒸蛋 042 清蒸武昌鱼/腊肠花生炒蛋/蒜瓣炒田鸡 滋味苹果杯/白色圣诞/卤水蛋 043 鲫鱼蒸蛋/鱼子酱煎鹿柳/过桥鸡汤东星斑 木耳鸡蛋炒黄花菜/海参蛋汤/石头烧汁墨鱼仔 044 芝麻酥鱼脯/蒸鲈鱼/糖醋鱿鱼 肉末炸鹌鹑蛋/胖鱼头火锅/双味鱼火锅 045 腐竹烩鱼头/榨菜蒸鱼头/百花生竹角 尖椒炒大肠/松仁炒玉米/胡椒鲮鱼饼
046 健脑益脑汤粥 047 腐竹鱼头煲/金针菇烧鸡块/小米桂圆粥 黄豆煲猪蹄/红枣鸡蛋/天麻炖猪脑 048 玉米淮山粥/海参珍珠汤/葡萄干土豆泥 淮山核桃炖猪脑/天麻石决明猪脑汤/红豆鲫鱼煲 049 青榄炖响螺/鹌鹑粥/核桃猪腰粥 银耳桂圆羹/天麻炖鸡/小白菜鸡汤 050 党参炖生肠/黄芪炖鱼头/虫草海底椰煲蛇 益智仁炖牛肉/人参乌鸡汤/清炖鲇鱼 051 人参炖鸡脚/水蛇炖脊骨/丝瓜鱼头粥 花生糊/黑芝麻糊/酸菜鱼头豆腐汤 052 牛奶炖蛋/蛋花粥/天冬花菇煲洋鸭 天麻鸡脚煲猪脑/牛肉麦粥/豆腐蛋粥 053 椰奶淡咖喱鱼头/芙蓉玉米粒/枸杞炖猪脑 天麻猪脑汤/党参蜂蜜水/黄花菜健脑汤 054 枸杞紫菜蛋花汤/核桃芡实益脑汤/灵芝补脑汤 天麻鱼头豆腐汤/菠菜肉粥/紫菜瘦肉汤 055 远志茯神炖猪心/石菖蒲百合煲海马/合欢花瘦肉汤 莲子百合麦冬汤/绞股蓝红枣汤/党参当归猪肝汤 056 黑糯米粥/百仁安眠汤/百合白果芝麻汤 双仁炖猪脑/核桃仁粥/党参粥 057 淮山芡实粥/杜仲巴戟肉汤/鱼翅猴头菇煲老鸡 花生豆浆/萝卜炖牛腩/花生粥 058 黑芝麻豆浆/鱼头三色汤/银耳鸡蛋糖水 桂圆莲子粥/芝麻核桃粥/核桃鸽子汤 059 冬瓜煲双丸/什茵煲生鱼/珍珠煲草龟 杏枣煲田鸡汤/金针菇枸杞瘦肉汤/甘草红枣汤 060 天麻川芎炖飞龙/桂圆煲甲鱼/莲藕黄豆鱼头汤 桂圆肉粥/首乌猪脑粥/花生茴香煲牛肉 061 胡椒大骨炖猪脑/益智仁煲土鸡/昆布黄豆煲鱼头 桂圆杏仁露/黑芝麻糊/元宝煲甲鱼 062 莲子猪心汤/安神补脑汤/浮小麦猪心汤 何首乌鲤鱼汤/芡实豆腐鱼头汤/茯苓鸡腿汤 063 天麻煲鱼头/枣杏杂茵煲老鸡/乌发养神补脑汤 丹参猪心汤/灵磁石炖猪心/白芷鱼头汤 064 淮山枸杞猪脑汤/桂圆枸杞煲羊脑/益智仁滋补汤 桂圆草龟汤/罗汉果煲猪心/玉米煲猪胰 065 胡萝卜煲猪胰/四宝煲老鸽/大豆乳 红枣银耳鸡蛋/淮山煲山瑞/无花果煲猪肚
066 开胃消食菜 067 酸辣藕丁/三彩莴笋丝/香蒜无黄蛋 鱼松炒荷兰豆/白瓜沙律/豉汁虎皮尖椒 068 脆皮四宝豆腐/炸莲藕丸/乳酪西兰花 橙汁鱼球/蚝油香菇生莱/川辣黄瓜 069 柠檬藕片/豉汁蒸鲇鱼/凉拌蒜味鸭 干烧黄鱼/酸菜豆腐鱼/黄金宝袋 070 酥脆芝香虾球/姜汁拌菠菜/奶汁酿土鱿 香炸酿面包/香麻拌海蜇/蒜泥猪舌条 071 开胃凉粉/香芒布甸/椰汁西米布旬 蚝豉扣豆腐/金钩扣双白/酸菜烩米豆腐 072 什果大烩/桂林辣椒酱/红油蒜蓉汁 泰汁蒸鸭舌/凤凰烧鸭扎/煎酿三宝 073 清炒百合黄瓜/脆皮银牙卷/网纹凉粉条 皮蛋香莱豆腐汤/香炸宝蔬/白雪披金袍 074 柳橙雪碧/优格乳酪杯/三色果冻 烤苹果/茄汁咖喱酱/柳橙优格克林姆 075 清炒猪肚菇/奶油蘑菇/炝炒菜心 葵花焗虾碌/五谷丰登/凉拌豇豆 076 肉糜粥/日式白焯芥蓝/剁椒鱼腩 开胃茄子/香脆锅巴/松仁鱼片 077 开胃拌皮蛋/香扣三丝/肉末粉丝煲 五香烤馒头/水果沙拉/田园沙拉 078 三鲜酿菜胆/脆皮胡萝卜/沙姜大葱汁 茄汁香菇酱/菠萝油条沙律/生菜扒香菇 079 什锦豆腐/香芒冰皮卷/香芒雪糕凉粉 皮蛋烩鱼腩/三色烩锅巴/鲜果雪梅娘 080 奇味石榴果/蜜汁仙桃/水煮鱼片 吉列苹果虾环/家乡辣椒酱/花生稀辣酱 081 香芒冰豆露/脆豆珍珠果捞/蒜香芝麻酱 红玉素盅/泡青红椒/苹果泥 082 泡椒花生汁/奇妙酱酿烧杏包菇/菇香鸡中宝 咖啡冰激凌/椰果芒果布丁/顺德鲮鱼球 083 干煸土豆丝/三彩芽白丝/白玉脆珍珠 贡菜拌鸡丝/绿影刺参扎/鱼片粉丝 084 番茄炒鸡蛋/香酿米豆腐/火腿烩节瓜 鸡丝神仙豆腐/拌红白豆腐/咸蛋酿浮皮 085 玉树扣蛋卷/炒空心菜/香麻沙丁鱼 红油牛心顶/大葱拌肚丝/香炒藕片 086 芙蓉烩花蟹/黄金碧绿卷/培根炒豆角 三鲜酿上海青/锦绣珍珠/脆皮凉粉卷 087 步步高升/青红辣椒肉丝/蘑菇与油菜 海鲈鱼/清蒸蟹柳/花蟹煮银丝 088香芹牛肉丝/白菜淋香肠/鱼香豆腐 南瓜泥玉米煎饼/蒸酿金钱瓜/金黄南瓜饼
养胃调理汤粥 儿童补锌菜 补铁补血菜 强身补虚菜 婴幼儿营养菜 健康可口甜品 儿童最爱主食
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