《全营养宝宝餐:0至2岁宝宝辅食》针对宝宝营养这一父母殷切关注的问题,给了全方位的答案。内容包括:宝宝辅食添加原则、换奶步骤、全营养食谱84例、过敏宝宝的辅食添加方法、宝宝大便问题、乳糖不耐受症的处理、吃饭训练四步骤、离乳餐具的选择等。爸爸妈妈可以照书喂养孩子啦!
从宝宝呱呱坠地开始,一举一动都牵动着父母的心。如何让宝宝健康成长,更是备受父母关注的问题。科学研究发现,婴幼儿时期的营养状况会影响一生的健康。为了奠定一生健康的基础,父母应该认真为宝宝规划0至2岁的饮食。
ch.1 吃是一切的开始
1-1赢在起跑点
宝宝第一年的饮食指南
1-2辅食要怎么吃?
重视宝宝的反应与真实感受
ch.2 宝贝0至二岁营养MENU
五谷类
01.觞仔鱼粥(适合7~9个月宝宝)
02.蔬菜面(适合7~9个月宝宝)
03.什锦通心面(适合10~12个月宝宝)
04.米糊(适合4~6个月宝宝)
05.烤吐司(适合7~9个月宝宝)
06.桂圆糯米粥(适合10-12个月宝宝)
07.麦糊(适合4~6个月宝宝)
08.鸡丝粥(适合10~12个月宝宝)
09.沙拉面包(适合10~12个月宝宝)
10.三明治(适合10-12个月宝宝)
11.煎萝卜糕(适合13~15个月宝宝)
12.鳕鱼粥(适合13~15个月宝宝)
13.煸烤通心粉(适合13~15个月宝宝)
14.鲑鱼炒饭(适合13~15个月宝宝)
15.馄饨汤(适合13~15个月宝宝)
16.猪肝粥(适合16~18个月宝宝)
17.蛋包饭(适合16~18个月宝宝)
18.茄汁炒饭(适合16~18个月宝宝)
19.丝瓜面线(适合16~18个月宝宝)
20.豆签面(适合19~21个月宝宝)
21.双色饭团(适合19~21个月宝宝)
22.卷寿司(适合22~24个月宝宝)
23.南瓜米粉(适合22~24个月宝宝)
24.鲔鱼比萨(适合22~24个月宝宝)
Ⅱ.鱼肉蛋肝类
01.猪肝泥(适合7~9个月宝宝)
02.肉泥(适合7~9个月宝宝)
03.鱼松(适合7~9个月宝宝)
04.蛋黄泥(适合7~9个月宝宝)
05.狮子头(适合10~12个月宝宝)
06.香菇蒸蛋(适合10~12个月宝宝)
07.奶油鲑鱼卷(适合10~12个月宝宝)
08.香菇肉丸汤(适合13~15个月宝宝)
09.麻酱鸡丝(适合16~18个月宝宝)
10.猪肉串烧(适合16~18个月宝宝)
11.罗宋汤(适合16~18个月宝宝)
12.黄瓜镶肉(适合16~18个月宝宝)
13.香菇肉燥(适合19~21个月宝宝)
14.福袋(适合19~21个月宝宝)
15.腐皮肉卷(适合19~21个月宝宝)
16.小鱼蛋卷(适合22~24个月宝宝)
17.芋头蒸肉(适合22~24个月宝宝)
18.菠萝鸡片(适合22~24个月宝宝)
19.山药排骨汤(适合22~24个月宝宝)
20.鱼片汤(适合22~24个月宝宝)
Ⅲ.蔬菜类
01.苋菜泥(适合4-6个月宝宝)
02.豌豆泥(适合4~6个月宝宝)
03.南瓜泥(适合4~6个月宝宝)
04.马L铃薯泥(适合4-6个月宝宝)
05.红薯泥(适合7-9个月宝宝)
06.红薯叶泥(适合7~9个月宝宝)
07,胡萝卜泥(适合7~9个月宝宝)
08.番茄泥(适合7~9个月宝宝)
09.海带芽豆腐羹(适合10~12个月宝宝)
10.番茄豆腐(适合13~15个月宝宝)
11.蔬菜饼(适合16~18个月宝宝)
12.蔬菜卷(适合13~15个月宝宝)
13.四色沙拉(适合16~18个月宝宝)
14.糖煮胡萝卜(适合19~21个月宝宝)
15.青豆南瓜汤(适合19~21个月宝宝)
16.开阳白菜(适合19~21个月宝宝)
17.煽红椒(适合19~21个月宝宝)
18.扬出豆腐(适合19~21个月宝宝)
19.薯饼(5人份)(适合19~21个月宝宝)
20.烤马铃薯(适合22~24个月宝宝)
ch.3 宝宝长大了
3-1该换奶了吗?
6至12个月宝宝的饮食原则
3-2过敏宝宝
辅食添加守则
3-3益生菌与益菌生
帮助好菌成长,保持身体健康
3-4零食的选择
以营养点心来取代
ch.4 打造健康宝宝
4-1健全胃肠道
宝宝长得高又壮
4-2调整饮食和生活习惯
轻松解决宝宝“嗯嗯”问题
4-3宝宝不喝牛奶
“乳糖不耐受”是主因!
Ⅳ.水果点心类:
01.苹果汁(适合4~6个月宝宝)
02.西瓜汁(适合4~6个月宝宝)
03.菠菜汁(适合4~6个月宝宝)
04.胡萝卜果冻(适合4~6个月宝宝)
05.木瓜泥(适合4~6个月宝宝)
06.香蕉泥(适合4~6个月宝宝)
07.奇异西米露(适合7~9个月宝宝)
08.果酱松饼(适合10~12个月宝宝)
09.水果杏仁豆腐盅(适合10~12个月宝宝)
10.芋头豆花(适合10~12个月宝宝)
11.芝士乐之饼干(适合13~15个月宝宝)
12.核桃奶酪(适合13~15个月宝宝)
13.八宝牛奶粥(5人份)(适合16~18个月宝宝)
14.绿豆沙牛奶(适合16~18个月宝宝)
15.鸡蛋牛奶布丁(适合13~15个月宝宝)
16.水果酸奶沙拉(适合13~15个月宝宝)
17.香蕉牛奶汁(适合22~24个月宝宝)
18.牛奶桂圆冻(适合22~24个月宝宝)
19.风梨果酱(适合19~21个月宝宝)
20.吐司牛奶布丁(适合22~24个月宝宝)
ch.5 吃饭训练四步骤:
离乳餐具大公开