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当前位置:首页>食品工程>休闲食品> 零食(60道好吃好做的零食和小吃)/好煮易系列
零食(60道好吃好做的零食和小吃)/好煮易系列
 

 图书介绍

  ·出版社:中国旅游出版社
·ISBN:7503227850
·国别:中国大陆
·版次:2006年1月第1版
·出版日期:2006-1
·开本:32
·精简装:平装
·页数:160
   
 

  哪个女孩不贪嘴?当三餐已能自给自足时,很自然的就把脑筋动到了零食上。谁不幻想那零零碎碎的原材料在自己手中化为口齿吟香的零食。本书将教会你60道好吃好做工的零食和小吃。拥有本书,你的“食欲”从此得到满足!

  本书是《好煮易系列》之一,本书将为你献上60道好吃又好做的零食和小吃,其中包括中式小吃、西式点心、水果饮品、酱料冰点、异域美食以及做零食小吃的基本知识。

中式小吃
甜心糯米糍
琥珀核桃
可乐饼
牛肉干
凉粉
开口笑
年糕春卷
韭菜合子
荷叶船
心太软
枣糕
黄金芋球
糯米豆沙卷
烤玉米
土豆饼
凤梨酥

西式点心
泡芙
蒜蓉面包
炸香蕉
大理石蛋糕
蛋白棒
咖啡乳酪蛋糕
燕麦苹果玛芙
巧克力戚风蛋糕
法式热狗
葡式蛋塔
菠萝派
海绵小蛋糕
核桃饼干
草莓卷棍
椰子球
咖喱饺

水果饮品
莲心梨
柠檬茶
红酒佳人
草莓沙冰
姜撞奶
豆浆
甘草菊花茶
杏仁雪花糕
柚子蜂蜜茶
双层果冻
荔芋西米露
番茄梅子冰沙
银耳莲子羹
苹果茶
覆盆子果酒
珍珠奶茶

酱料冰点
玫瑰花糖
巧克力冰淇淋
卡士达酱
芒果酸奶冰
红豆沙
草莓果酱
香草冰淇淋
凤梨馅
醉酒樱桃
肉松
番茄酱
水果冰沙
异域美食
泥炉鸡
土豆泥
比萨
玉米沙拉
辣炒年糕
柠檬鸡

做零食小吃的基本知识
常用工具
材料说明
常用换算
   
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