《猪的生长性能影响因素全解析》中包含了近300幅表格、图表（详见附录）和众多公式，涉及影响猪的生长性能的四个方面：品种、环境、营养和卫生。《猪的生长性能影响因素全解析》运用《饲料企业核心竞争力构建指南》中的方法对猪的品种、采食、影响生长的主要环境因素（温度和密度）做了详尽的分析，选择了合适的公式和数据以应用于营养需要的评估；并重点分享分析了氨基酸、母仔猪的资料，这样结合《饲料企业核心竞争力构建指南》中的公式、资料、方法就可建立完整的以猪的营养需要为基础的配方技术服务体系了。

第一章猪的性状与影响因素概述
第二章猪的采食量
一、理论基础（随意采食量）
二、各阶段采食量计算
三、影响“评估采食量”的其他因素
第三章品种
资料一：《大陆生长育肥猪蛋白质、氨基酸营养进展》（我国台湾发表的四川农业大学动物营养研究所文章，20世纪80年代资料）
资料二：中国杂交猪品种数据解读
资料三：美国20世纪90年代中期品种数据解读
资料四：基因型与生长性能，《中国养猪工业手册》第27章资料（美国大豆协会，1999年）
资料五：猪的四大品种性能比较
本章总结
第四章猪的生长
一、生长有关公式研究
二、生长理论与其他资料
本章总结
第五章生长育肥猪的实用营养与饲养
第六章母仔猪的营养和饲养
一、妊娠母猪
二、哺乳母猪
三、乳仔猪
第七章疾病、卫生不良和饲料霉菌毒素对猪的影响
一、卫生不良的影响
二、疾病对饲料效率的影响
三、霉菌毒素的影响
四、粗纤维对猪的正负影响
第八章猪价预测方法
一、需求的预测
二、猪价预测方法（“三”释猪价）
附录1猪的饲料营养与生长性能手册
附录2表格索引
参考文献