甜樱桃增产提质、高效省力栽培为宗旨,突出新品种、新技术、新成果与常规栽培实践有机结合。针对生产问题和读者需要,系统介绍了甜樱桃现代栽培关键技术,主要包括适地适栽、良种良砧、果园建立、矮化密植树形与修剪、提高坐果、大果优质、灾害预防、设施栽培和采后处理等关键技术。
该书重点突出,内容新颖,技术先进,科学实用,浅显易懂,适合从事樱桃生产的科技人员和广大种植者参考,也可供高等学校相关专业师生及果树爱好者阅读参考。
目录
第一章概述1
一、发展概况1
二、现代栽培技术特征17
第二章适地适栽技术20
一、甜樱桃生长结果特点20
二、甜樱桃对环境条件要求30
三、国内主产区域划分42
第三章良种良砧技术47
一、良种技术47
二、良砧技术77
三、良种良砧壮苗配套技术82
第四章建园技术84
一、园地选择与规划整理84
二、定植技术85
三、栽植后第一年管理88
第五章矮化密植树形与修剪技术90
一、有关生长习性90
二、矮化密植主要树形92
三、修剪技术102
第六章提高坐果技术106
一、甜樱桃坐果率低的原因分析106
二、提高樱桃坐果率措施110
第七章大果优质技术119
一、沃土养根壮树119
二、水肥一体化技术132
三、合理负载生产大果技术133
第八章灾害预防技术137
一、低温冻害预防137
二、遇雨裂果危害141
三、减少畸形果技术143
四、防鸟害技术144
第九章设施栽培技术147
一、促成栽培147
二、避雨栽培155
第十章病虫害防治技术159
一、主要病害及防治技术159
二、主要虫害及防治技术168
三、综合防治历180
第十一章采后处理技术182
一、适期采收技术182
二、预冷技术184
三、分级包装技术187
四、贮藏保鲜189
五、甜樱桃简易加工技术190
参考文献198