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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 一学就会的懒人菜288例
一学就会的懒人菜288例
 

 图书介绍

  · 开本: 16
· 出版日期: 2007-05
· 版次: 2007年5月第1版
· 页数: 104
· ISBN: 9787501958979
· 国别: 中国大陆
· 出版社: 中国轻工业出版社
· 编者: 本书编写组 编
· 精简装: 平装
   
 

  这套“288例系列”,就是在多年来积累的美食菜谱的基础上,加以精心策划而形成的,适合家庭使用的新版菜谱,分为《一定要喝的美味汤288例》《一定要吃的家常菜288例》《一学就会的懒人菜288例》,适合不同读者需要,所收录的菜谱兼顾美味和营养,做法简单易学,内容贴心实用,有很高的性价比。

凉菜
 老虎菜/拍黄瓜/红油黄瓜
 蜜汁西红柿/红翠拌菜/果汁白菜心
 芥末拌时蔬/蒜泥茄条/芝麻菠菜
 果酸甜莴笋/芥末西芹/蘸酱菜
 拌三丝/拌心里美萝卜/拍小萝卜
 梅子山药/凉拌侧耳根叶/桂花糖藕
 凉拌藕片/五香卤藕/木耳荸芥
 拌双耳/凉拌木耳/凉拌木耳瓜丝
 香椿拌豆腐/皮蛋拌豆腐/白菜心拌豆腐丝
 蒜叶千张/腐竹拌芹菜/五香大芸豆
 姜汁豇豆/芝麻酱拌豇豆/茴香豆
 焖黄豆/盐水毛豆/糟毛豆
 煮鲜豌豆/老醋花生/怪味鸡丝
 棒棒鸡丝/盐水鸡肝/芥末鸭掌
 茶香鹌鹑蛋/蒜泥白肉/白煮肉
 糖醋三丝/盐水猪肝/怪味腰花
 红油猪耳/卤水猪蹄/酱牛肉
 凉拌牛百叶/盐水吓/剁椒海带
 三文鱼片/土豆泥沙拉/三色色拉
 橘子色拉/桂花密枣/京糕梨
热菜
 炒绿豆芽/清炒豌豆苗/炒双翠
 虎皮尖椒/山药炒甜椒/杭椒炒茭白
 西红柿玉米粒/西红柿菜花/咖喱双花 
 炒西兰花/清炒菜花/香芹炖栗子
……
主食
汤粥
附录:《中国居民膳食指南》提倡的8条膳食原则/平衡膳食宝塔
   
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