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家常汤煲羹粥846样
图书介绍
·
出版社:
吉林科学技术出版社
·
页码:
255 页码
·
出版日:
2007年
·
ISBN:
9787538435870
·
条码:
9787538435870
·
版次:
2007年10月第1版
·
装帧:
平装
·
开本:
16开
汤、煲、羹、粥是极富魅力的美味佳肴,其不仅有利于食物原料中各种营养成分和微量元素的保持,还能促进人体吸收,并可产生独特的功效,尤其是具有不同营养价值的原料搭配,更能起到意想不到的作用。
认识生鲜超市
如何选购蔬菜和肉类
生鲜食品的保存秘诀
如何选购冷冻食品
冷冻食品如何存放及解冻
“米”的众生相
养生食杂粮
如何煮好粥
1 蔬菜·食用菌
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2 猪肉
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6 豆制品
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