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新编家常菜
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图书介绍 |
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·出版社:中国纺织出版社 ·页码:256 页 ·出版日期:2010年01月 ·ISBN:9787506461139 ·条形码:9787506461139
·版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:16 ·正文语种:中文 |
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《新编家常菜》主要内容简介:干豆角炒腊肉、青蒜慈姑炒成肉、蒜薹炒腊肉、冬笋炒肉丝、酱肉豌豆、荷兰豆炒腰花、腊肠炒油菜、春笋炒腊肉、心心相印、肉片炒西葫芦、香辣肉丝、辣味姜葱炒大肠、雪里蕻炒肉末等。
凉菜卤味 拍黄瓜 开胃毛豆 凉拌豇豆 蜜汁糯米藕 凉拌海带 拌三样 泡包菜 豆皮卷 卤水花生 凉拌白菜心 炝拌黄瓜 盐水毛豆 海苔拌水萝卜 五香蚕豆 香椿苗拌竹笋 凉拌豆皮 凉拌金针菜 麻酱油麦菜 皮蛋拌豆腐 卤水笋尖 凉拌柚子皮 香油金针菇 腐乳牛蒡 香椿拌豆腐 百合拌金针菇 菠菜粉丝 凉拌蕨菜 蓑衣萝卜 豆干拌花生米 凉拌莴笋 五彩美龄豆腐 蒜泥茄子 凉拌腐竹 蒜泥白肉 药芹肚丝 叉烧肉 香葱耳片 温拌腰丝 水晶肴肉 香菜耳丝 五香牛肉 酱牛肉 红油牛筋 冷食牛肉干 青蒜牛百叶 夫妻肺片 红油牛肚 卤拌牛肉 香辣牛百叶 牛肉脯 卤蜂窝肚 红油兔肉 花江狗肉 五香驴肉 怪味鸡 白斩鸡 棒棒鸡丝 竹笋拌鸡丝 酸椒鸡爪 口水鸡 辣拌鸡肫 西芹枇杷腿 爽昧剁椒鸡 淋卤鸡心 麻香鸡肫 小米椒拌鸡 泡椒鸭爪 盐水鸭 卤鸭掌宝 五香鸭脖 山椒鸭舌 卤鸭肠 美昧鸭翅 卤鸭 醋椒海蛰 腐乳炝虾 糟香文蛤 醉蟹
小炒 榨菜炒肉丝 土豆炒肉丝 蚂蚁上树 回锅肉 西兰花回锅肉 尖椒肉丝 糖醋咕咤肉 西芹炒腊肉 腊肉炒苋菜 苦瓜炒腊肉 麻花炒肉片 茶树菇炒肉丝 木樨肉 肉丝炒如意菜 京酱肉丝 金丝韭菜 蕨菜炒腊肉 炒合菜 橙汁肉丝 山药皮肚 炒皮肚 鸳鸯灯盏 肉末榄菜四季豆 干豆角炒腊肉 青蒜慈姑炒成肉 蒜薹炒腊肉 冬笋炒肉丝 酱肉豌豆 荷兰豆炒腰花 腊肠炒油菜 春笋炒腊肉 心心相印 肉片炒西葫芦 香辣肉丝 辣味姜葱炒大肠 雪里蕻炒肉末 芫爆肚丝 爆炒腰花 肉烧小白菜 黄瓜熘肉片 西兰花炒牛肉 豌豆炒牛肉 香菜炒牛百叶 泡菜牛柳 百合炒牛肉 炒牛百叶 麻辣牛肉干 春笋炒牛肉 蒜薹炒牛肉 酱爆牛肚 牛蒡炒肚丝 陈皮牛肉 香菜牛肉丝 芹菜香干牛肉丝 黑椒牛柳 芦笋炒牛肉 柚汁牛肉 香辣羊肉 芫爆羊肉 尖椒羊肉 韭菜炒羊肝 菱白炒羊肉丝 孜然羊肉 葱爆羊肉 爆羊三样 菊花羊肉 重庆辣子鸡 果仁仔鸡 辣炒鸡翅 麻辣鸡 银钩鸡丝 熘鸡丸 爆肫花 麻辣鸡丝 鱼香鸡丝 双椒鸡丝 腰果肫花 银芽鸡丝 新淮扬小炒 灯笼椒炒鸡丁 醋熘鸡 宫保鸡丁 滑炒鸡片 玉骨鸡脯 豆苗山鸡片 小煎鸡米 怪味鸡丁 金针鸡丝 虎皮凤爪 茄汁鸡片 辣子鸡丁 熘鸡丁 傣味仔鸡 象牙鸡条 酱爆桃仁鸡 四味鸡丁 炒鸭肠 香麻掌中宝 酱爆鸭肝 京葱烤鸭丝 姜爆鸭丝 炒鸭丝掐菜 腰果鸭丁 滑炒鸭舌 野山椒炒鸭丝 西芹炒鸭肝 炒鸭心片 韭黄炒鹅丝 青蒜炒鹅肠 滑炒鹅片 酱爆鹅丁 黄瓜炒虾仁 银鱼炒韭菜 豆腐炒虾仁 碧绿虾仁 金玉满堂 鲜虾小炒皇 红椒炒河虾 葱姜三文鱼 夏果凤尾虾 青蒜炒河虾 元宝虾 番茄炒虾仁 香辣蟹 干煸武昌鱼 五彩鱼皮丝 姜葱炒肉蟹 生炒鲫鱼 炒黑鱼片 湛香鱼片 鸡蛋炒虾仁 尖椒炒蛤蜊 椒盐鱼米 香蒜咖喱炒蟹 龙井虾仁 十八辣北极虾 清炒湖虾仁 油爆螺片 川味海白虾 炒螺蛳 鱼肉松 熘鱼片 螺蛳炒韭菜 青椒鱼米 苦瓜鱼丝 三色鱼丁 滑炒鱼片 芹爆鳝丝 炒鱼泡 酱香蛏子 小炒裙边 辣油雪贝 白炒鱼片 兰花炒文蛤 姜葱炒竹蛏 蒜薹炒鱿鱼 荷香炒海红 西芹炒蛰皮 尖椒土豆丝 地三鲜 香辣甘蓝 番茄炒鸡蛋 香辣圆白菜 韭菜炒豆芽 剁椒粉皮 蒜蓉西兰花 泡椒莴笋 香辣蚕豆 糖醋豆苗 素炒酱丁 农家炒豇豆角 鲜果素咕咾肉 双色豆芽 木耳炒山药 百合甜豆 炝炒空心菜 炒西葫芦 素炒三丝 炝炒黄豆芽 尖椒炒豆皮 鱼香豆腐 风味咖喱豆腐 翡翠金针菇 香菇荷兰豆 杭椒炒蟹味菇 西芹百合 百合金针菜 三丁玉米 番茄炒菜花 干煸藕条 四季豆炒鹌鹑蛋 珍珠南瓜 素炒五丁 三色冬瓜丝 空心菜梗炒玉米 蒜蓉油麦菜 鱼香丝瓜 松仁玉米 韭黄炒素鸡 麻辣茼蒿 春笋炒豌豆 蒜香苋菜 碧玉炒豆腐 韭黄炒鸡蛋 西芹炒香菇 韭菜火腿炒鹅蛋 巧炒南瓜丝 什锦山药粒 三鲜豆苗 洋葱炒豆干 素炒鸡腿菇 三丝苋菜 慈姑炒大蒜 宫保藕丁 醋熘黄豆芽 植物四宝 苦瓜炒豆腐 香菇油菜 平菇炒鸡蛋 金蒜鸡腿菇 蟹味菇炒丝瓜 鲜蘑冬笋 雪菜春笋 榛蘑炒西芹 泡椒熘豆腐 清炒芦笋
烧蒸煮 烩菜锅贴子 南瓜火腿夹 咖啡酱烧排骨 肉炒榛蘑 珍珠肉圆 元宝肉 梅菜扣肉 红烧肉 红烧肉炖干豇豆 肉末豆泡 笋干烧五花肉 酱汁排骨 烧香菜丸子 粉蒸肉排 香芋排骨煲 蘸水肋排 黄豆焖猪蹄 腐皮炖肉 咸肉冬瓜 小烧肉炖鱼 豆干焖肉 干锅茶树菇 …… 炸烤焗煎 汤煲 主食·点心
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