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农业设施学
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图书介绍 |
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·出版社:中国农业大学出版社 ·ISBN:7810662589 ·版次:1 ·出版日期:2001-8 ·开本:16 ·精简装:平装 ·页数:365
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1 绪论 1.1农业设施的定义 1.2农业设施的分类 1.3农业设施学的意义 2 园艺设施 2.1概述 2.1.1沿革与意义 2.1.2设施栽培的种类与特征 2.2温室结构 2.2.1温室的类型 2.2.2温室的结构 2.2.3温室覆盖材料 2.3温室环境调控 2.3.1光照 2.3.2通风 2.3.3采暖与保温 2.3.4灌溉 2.3.5降温 2.3.6 C02增施肥 2.4无土栽培设施 2.4.1沿革与意义 2.4.2基质栽培设施 2.4.3水培设施 2.4.4营养液的配制与管理 2.5育苗设施 2.5.1概述 2.5.2育苗装置 2.5.3电热温床 2.5.4工厂化育苗精量播种设备 3 果蔬贮藏设施 3.1概述 3.1.1沿革与意义 3.1.2冷链流通 3.2果蔬的贮藏 3.2.1预处理 3.2.2预冷技术 3.2.3常温贮藏 3.2.4低温贮藏 3.2.5气调贮藏 3.2.6自然调节气体贮藏 3.2.7减压贮藏 3.3制冷负荷的计算 3.3.1制冷循环原理 3.3.2制冷负荷的计算 3.4主要果蔬贮藏方法 3.4.1柑橘贮藏 3.4.2苹果贮藏 3.4.3蔬菜贮藏 4 果蔬分级设施 4.1概述 4.1.1沿革与意义 4.1.2设施的类型与功能 4.2果蔬分级流程 4.2.1受理过程 4.2.2分箱上线过程 4.2.3洗净涂蜡过程 4.2.4分选过程 4.2.5装箱包装过程 4.3果蔬分级方法与设备 4.3.1重量式分级机 4.3.2形状式分级机 4.3.3光学式分级机 4.3.4图像式分级机 4.4无损伤检测技术 4.4.1无损伤检测原理及特点 4.4.2无损伤检测技术的分类 4.4.3光学法 4.4.4放射线法 4.4.5电磁学法 4.4.6力学法 5 谷物干燥贮藏及其精米设施 5.1概述 5.1.1沿革与意义 5.1.2干燥贮藏设施的类型 5.2谷物干燥设备 5.2.1谷物干燥的基础事项 5.2.2谷物干燥机 5.2.3附属设施与设备 5.3谷物贮藏设施 5.3.1谷物贮藏的基础事项 5.3.2贮藏库的类型及构造 5.4精米设施 5.4.1糙米原料与精米品质 5.4.2碾米流程 5.4.3碾米设备 6 畜产设施 6.1畜禽场建筑规划设计的要求 6.1.1场址选择要求 6.1.2畜禽场总平面设计 6.2畜禽舍环境调控 6.2.1环境调节意义 6.2.2换气方式与气流分布 6.2.3换气设备 6.2.4采暖设备 6.3养鸡设施 6.3.1养鸡的工艺流程 6.3.2鸡舍的种类 6.3.3养鸡设施与设备 6.4养猪设施 6.4.1养猪的工艺流程 6.4.2猪舍的种类 6.4.3设施与设备 6.5养牛场设计 6.5.1奶牛场的生产工艺 6.5.2奶牛场的总体布置 6.5.3牛场建筑设计 6.5.4挤奶厅和奶品处理间 6.5.g青贮建筑物与青贮设备 7 农业废弃物的处理与利用设施 7.1概述 7.2畜禽粪便处理与利用设施 7.2.1畜禽粪便的特性 7.2.2畜禽粪便的收集、贮存的设施及设备 7.2.3畜禽粪便的资源化利用 7.2.4畜禽粪便处理设施与设备 7.3秸秆再利用设施 7.3.1农业秸秆利用现状及存在的问题 7.3.2秸秆氨化技术 7.3.3秸秆的制气及应用技术 7.3.4秸秆压缩成型技术 7.4沼气工程 7.4.1沼气发酵的基本知识 7.4.2沼气发酵的工艺条件 7.4.3沼气发酵装置 7.4.4沼气的综合利用
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