本规范共分10章和2个附录，主要技术内容包括：总则，术语，工厂平面布置，洁净用房分级和环境参数，对工艺设计的要求，建筑，通风与净化空调，给水排水，电气，检测、验证与验收。 本规范经住房和城乡建设部以公告第968号批准、发布，自2012年5月1日起实施。

1 总则；
2 术语；
3 工厂平面布置；
4 洁净用房分级和环境参数；
5 对工艺设计的要求；
6 建筑；
7 通风与净化空调；
8 给水排水；
9 电气；
10 检测、验证与验收。
附录A 食品生产良好卫生生产环境；
附录B 工程验收检查确认项目。本规范用词说明。引用标准名录。附：条文说明。