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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 秋季养生保健食谱/四季养生保健食谱系列
秋季养生保健食谱/四季养生保健食谱系列
 

 图书介绍

  ·出版社:宁夏人民出版社
·ISBN:7227032132
·国别:中国大陆
·版次:1
·出版日期:2006-8
·开本:24
·精简装:平装
·页数:150
   
 
秋季养生概述
秋季气候特点
秋季气候对人体的影响
秋季养生要点
秋季饮食原则
食物的性味和应用
粮油类
饮品类
果蔬豆类
鱼肉类
药食兼用类
按体质选择食疗药物

秋季养生食谱
气虚体质的食谱
参梨饮
参麦饮
防风茶
参枣茶
黄芪饮
萝卜茶
橘红茶
橘皮饮
花草茶
人参茶
参莓汁
草荷汁
洋参萝卜汁
参香甘草汁
参桃香蕉汁
太子参橄榄汁
蕹菜萝卜汁
人参冬瓜羹
玉米菱粉羹
金针豆腐羹
参莲鸡肉羹
紫菜山药汤
豆角香菇汤
蜂蜜鸡蛋汤
百药鸡肉汤
黄芪鲫鱼汤
黄芪带鱼汤
白菜银耳汤
参果莲子汤
参芪鸡丝汤
黄豆鲫鱼汤
红枣鲤鱼汤
党参青鱼汤
双豆粥
芪豆粥
赤豆山药粥
山药玉米粥
山药枸杞粥
红豆二米粥
山药糯米粥
山药小米粥
党参鸡肉粥
藕粉糯米糕
山豆糯米饼
红枣柿子饼
党参糯米饭
洋参玉米饭
党参木耳饭
鲜蘑炒米饭
小麦荞麦饭
山药百合饭
五香黄豆
香菇炒豆腐
麦芽糖煲枣
黄芪蘑菇鸡
人参竹笋鸡
太子参炖鹅
香茄鲫鱼片
参芪炖鲤鱼
饴糖炖母鸡
黄药炖乌鸡
参芪炖母鸡
干烧鲫鱼
黄药炖鲤鱼
胡萝卜炒肉

血虚体质的食谱
姜枣饮
豆米茶
芝麻茶
归芪茶
山楂荷叶茶
桂圆人参茶
桂圆鸡蛋羹
莲藕鸡蛋羹
雪梨红枣汤
银耳枸杞汤
柿饼红枣汤
丹参鸡肉汤
桂圆鸡肉汤
豆腐鲫鱼汤
枸杞鲫鱼汤
熟地鸭肉汤
木耳鲫鱼汤
山药大枣粥
阿胶糯米粥
银耳大枣粥
桂圆红枣粥
赤豆花生粥
双仁海带粥
首乌银耳粥
荠菜粳米粥
枣泥糯米粥
双耳大枣粥
薯豆枣米粥
红枣苹果粥
双地阿胶粥
香蕉燕麦粥
虫草蜂蜜膏
芝麻糯米糕
核桃糯米饭
茄子虾皮饺
阿胶鸡蛋饭
糖炒山药
黄芪红枣鸡
当归党参鸡
归参蒸仔鸡
杞茄烧鱼片
双耳黄花菜
莲子煲鸡肉
双地炖仔鸡
虫草煲鸽子
糖炒鳝鱼丝

阴虚体质的食谱
百合饮
洋参茶
梨藕饮
银耳茶
杞贞茶
银花知母茶
沙参麦冬茶
麦冬菊花茶
藕梨汁
梨芹汁
果菜绿豆汁
桂圆桑葚汁
玉竹双黄汁
梨柿羹
杞蛋羹
合莲汤
果葚汤
莲藕桃仁汤
芹菜鲜藕汤
银耳豆腐汤
白果薏米汤
百合鸡肉汤
桑葚牛骨汤
丝瓜豆腐汤
甘蔗莴笋汤
麦冬荸荠汤
沙参兔肉汤
莲藕牛腩汤
生地粥
梨耳粥
荔莲粥
藕杞粥
天冬粳米粥
百合莲子粥
百合银耳粥
枸杞银耳粥
百合甘蔗粥
沙参芝麻粥
百合红枣粥
银耳菊花粥
沙参薏米粥
麦冬栗子粥
黄精陈皮粥
知母芹菜粥
鸡肉糯米粥
鸡肉萝卜粥
玉竹牛肉粥
唛冬海带饭
天冬炒米饭
甜辣鲜藕丁
松仁烧香菇
银耳鹌鹑蛋
紫菜烧鸡肉
莲竹煲鸡肉
玉竹沙参鸭
川贝蒸甲鱼
枸杞炒牛肉
荸荠烧木耳
枸杞蒸鸡蛋
人参鸡肉糜
杞苣鸡肉丝
杞耳蒸鸡肉
参竹炖鸭肉
黄精炒鳝丝

阳虚体质的食谱
生姜饮
姜紫茶
葱白饮
燕参茶
虫草饮
羊肉陈皮羹
紫菜蛤肉羹
葱豉汤
姜糖葱花汤
莲子丝瓜汤
山药海参汤
虾皮紫菜汤
桃栗莲枣汤
虾皮鸡蛋汤
桃仲肉丝汤
山药鸭肉汤
山药羊肉汤
蛤蚧乳鸽汤
虫草羊肉汤
山药粥
参苓粥
蛤蚧粳米粥
蛤蚧栗子粥
核桃锁阳粥
芡实莲子粥
芝麻核桃粥
苋菜糯米粥
芝麻栗子粥
虫草核桃粥
三米五仁粥
桑葚薏米粥
芡实鸡肉粥
薏米糯米饭
牡蛎青蒜饭
焖烧山药块
山药炖乌鸡
虾米糯米饭
百合枸杞饭
栗子烧鸡块
虫草蒸鹌鹑

其他类
菱角饮
茯苓牛奶饮
灵芝茶
杏仁茶
米枣茶
菊花荷叶茶
苦瓜梨橙汁
萝卜鸡蛋羹
杏仁银耳汤
冬瓜鲜菇汤
胡萝卜菜汁
木瓜银耳汤
蚕豆杏仁汤
海带萝卜汤
荸荠蕹菜汤
眉豆香菇汤
苹果鸡肉汤
五倍子鲤鱼汤
梨米粥
荸荠白果粥
香蕉蜂蜜粥
冬瓜薏米粥
橄榄柿子粥
绿豆海带粥
苋菜粳米粥
草莓鲜梨粥
杏仁花生粥
薏米茯苓粥
扁豆荠麦粥
双红桂花粥
乌梅五倍子粥
秋梨膏
桃蜜膏
白果糯米饭
肉丁豌豆饭
蒸梨
烤生梨
素炒三丁
鸭梨蒸黑豆
荠菜拌豆腐
萝卜竹笋丁
芥菜烧牛肉
豆芽拌萝卜
蒜茸炒通菜
芦笋烧冬瓜
双子核桃肉
   
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