本书是作者团队在总结多年草莓生产实践经验和科研成果的基础上编写而成的。
本书通过240 余张高清彩色图片,以图文结合的形式系统介绍了当前我国草莓栽培的最新关键技术,包括草莓的主要特征特性、草莓优良新品种的选择、草莓育苗技术与周年栽培管理技术,以及主要病虫害防治技术等内容。此外,还重点介绍了当前草莓的无土栽培技术。本书文字简练,重点突出,图片清晰,展示了草莓生产中的各项关键知识和技术,便于草莓种植者学习和操作。
第一章 草莓的特征特性
一、草莓的根与茎 002
(一)草莓的根 002
(二)草莓的茎 004
二、草莓的叶片 007
(一)叶片的形态特征 007
(二)叶片的功能 008
三、草莓的花与果实 009
(一)草莓的花及花序 009
(二)草莓的果实及种子 012
四、草莓的花芽分化与休眠 016
(一)草莓的花芽分化 016
(二)草莓的休眠 019
第二章 草莓优良新品种
一、浅休眠优良新品种 022
(一)国外引进品种 022
(二)国内选育品种 029
二、中长休眠新品种 036
(一)国外引进品种 036
(二)国内选育品种 040
三、日中性优良新品种 042
(一)国外引进品种 042
(二)国内选育品种 045
第三章 草莓繁殖方式及育苗技术
一、草莓繁殖方式 048
二、草莓育苗技术 051
第四章 草莓栽培技术
一、露地栽培技术 060
(一)栽培制度 061
(二)栽培技术 061
二、促成栽培技术 073
(一)日光温室促成栽培技术 073
(二)塑料大棚促成栽培技术 091
三、半促成栽培技术 094
(一)日光温室半促成栽培技术 095
(二)塑料大棚半促成栽培技术 098
(三)中、小拱棚早熟栽培技术 101
四、无土栽培技术 104
(一)无土栽培类型及方式 105
(二)无土栽培技术 106
第五章 草莓主要病虫草害防治技术
一、草莓主要病害及防治 110
(一)侵染性病害及防治 110
(二)生理性病害及防治 128
二、草莓主要虫害及防治 143
(一)地上主要虫害及防治 143
(二)地下主要虫害及防治 151
三、草莓草害及防除 155
(一)杂草的危害 155
(二)杂草的防除措施 156
参考文献 160