36道农家蔬菜佳肴+18种科学实用的营养分析+48种食物相宜相克=一册五元钱,100%超值!内容丰富,图片精美,书本小巧,价廉物美,物超所值,只需5元钱,就能吃遍天下。只选好的,不买贵的!
本书介绍了36例农家蔬菜的烹调方法,教您通过食物的巧妙搭配,制作出营养丰富、色香味俱佳的家常小菜。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单。
多味土豆丝
[营养分析]土豆
油焖冬瓜
[营养分析]冬瓜
臊子冬瓜
翡翠鲜笋
枸杞春笋
[营养分析]竹笋
毛豆蒸香干
瓠瓜肉片汤
海椒蒸芋头
[营养分析]芋头
黄瓜炒火腿
[营养分析]黄瓜
地三鲜
[营养分析]茄子
炖南瓜
[营养分析]南瓜
青椒炒豆豉
[营养分析]青椒
菜花肉片
[营养分析]花椰菜
杂菌火锅
干锅素三脆
干锅泡菜魔芋
[营养分析]魔芋
糖汁莲藕
豆角榄菜肉末
荷兰豆炒腊肉
[营养分析]荷兰豆
苦瓜盏
[营养分析]苦瓜
芋头南瓜煲
爆炒卷心菜
扒奶汁白菜
金银花炒芹菜
金钩芹菜
[营养分析]芹菜
海米扒白菜
[营养分析]白菜
风味泡菜
胡萝卜甘蔗
蜜饯萝卜
[营养分析]胡萝卜
指天椒煸苦瓜
番茄马蹄
什锦沙律
蔬菜沙拉
菜花拌西红柿
[营养分析]西红柿
马蹄百合
[营养分析]荸荠
凉拌豆芽
[营养分析]黄豆芽
相宜相克大公开