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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 家常菜(主食篇升级版)/我家迷你小食谱
家常菜(主食篇升级版)/我家迷你小食谱
 

 图书介绍

 

· 开本: 64
· 出版日期: 2006-09
· 版次: 2006年9月第1版
· 页数: 95
· ISBN: 7807283904
· 国别: 中国大陆
· 出版社: 广东省出版集团,广东经济出版社
· 精简装: 平装

   
 

  主食营养又肚饱,一日三餐不可少。我们一日三餐都离不开以米、面等五谷制成的主食。它们不仅可以充饥,还能为身体提供必要的营养素,那种只吃菜不吃饭的饮食习惯可是不健康的哦。
  本书精选了36道以家常米粥、米饭、面食、粉类制作的主食,以营养为主,品种多样,口味多样,老少皆宜。

不同民族的主食也不同

皮蛋瘦肉粥
煲仔牛肉粥
柴鱼花生粥
丝瓜羊肉粥
汉乡水煎包与帝王粥
菜干猪骨煲仔粥
白果猪肚粥
状元及第粥
西关艇仔粥
玉米粥是怎样进宫的
腊八粥为什么又叫佛粥


肉末茄香饭
香蕉炒饭
荞麦红枣饭
板栗鲜贝饭
四月初八要吃乌米饭
八宝黄梁饭的传说
银鱼蛋炒饭
蛋卷烦米饭
腊肉土豆饭
扬州炒饭
怎样做好吃的菠萝蔬菜饭
蜜汁八宝饭的简易做法


柱侯猪耳面
爽口牛丸面
广式云吞面
软滑猪肠面
南通甜炒面的由来
面锅里为什么要煮锅盖
红豆糕
三色蟹柳饼
鱼香小麦饼
生煎菜肉包
蒜茸炸虾饺
脆皮香芹饼
“狗不理”包子的由来
陈后主与“一条龙”包子的关系


榨菜肉松粉
百合牛杂粉
冬莱鱼片粉
烧鹅靓濑粉
潮州鱼蛋粉
煲仔猪肠粉
XO酱煎肠粉
三鲜炒米粉
历史悠久的遵义羊肉粉
潮州鱼蛋粉的故事

 

   
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