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小儿常见病营养配餐1288例
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图书介绍 |
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出版社: 重庆出版社,重庆出版集团; 第1版 (2016年3月1日) 平装: 240页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7229100011, 9787229100018 条形码: 9787229100018 商品尺寸: 23.8 x 16.8 x 1.8 cm 商品重量: 558 g 品牌: 重庆出版集团 ASIN: B01CHS9N8W |
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小儿常见病种类多,且各个病症具体特点不一,饮食调养和日常护理自然也不尽相同。本书针对小儿营养需求、小儿常见病的特点,精选出对各种病症具有一定调养功效的多道菜例,好学易做,更有视频同步,大厨手把手视频教学,让您能轻松应对孩子的各种病症,帮助孩子及早摆脱疾病困扰。
目录 PART1 小儿健康饮食小常识 012 小儿的生理特点 013 小儿成长所需的关键营养素 016 小儿各时期疾病调理 019 小儿膳食营养指导 021 小儿四季饮食调理 PART2小儿呼吸系统疾病应该这样调理 026 ◎感冒 027 蛋黄菠菜泥 027 燕麦南瓜泥 028 银耳炒肉丝 029 酸萝卜炖排骨 030 鳕鱼土豆汤 031 青菜肉末汤 031 山药蛋糊 032 焦米南瓜苹果粥 033 什锦蔬菜稀饭 034 ◎咳嗽 035 知母冬瓜素鸡汤 036 罗汉果杏仁猪肺汤 036 雪梨菠菜稀粥 037 蜂蜜蒸百合雪梨 038 甘蔗木瓜炖银耳 039 雪梨蜂蜜苦瓜汁 039 苹果雪梨饮 040 ◎发热 041 丝瓜百合炒紫甘蓝 041 蔬菜蛋黄羹 042 鱼泥西红柿豆腐 043 五彩鲟鱼丝 044 南瓜莲子荷叶粥 045 鳕鱼鸡蛋粥 045 西红柿苹果汁 046 ◎支气管肺炎 047 果仁凉拌西葫芦 048 芥蓝炒冬瓜 049 冰糖雪梨柿子汤 050 杏子炖雪梨 051 杏仁雪梨炖瘦肉 051 燕窝莲子羹 052 ◎支气管哮喘 053 木耳炒百合 054 白菜木耳炒肉丝 055 胡萝卜银耳汤 055 杏仁百合白萝卜汤 056 白萝卜炖鹌鹑 057 猕猴桃雪梨西米露 058 ◎猩红热 059 青菜蒸豆腐 059 蔬菜浇汁豆腐 060 苹果柳橙稀粥 060 糯米薏米红枣粥 061 薏米绿豆百合粥 062 橙汁牛奶 063 杨桃甜橙汁 064 ◎百日咳 065 橙香山药丁 065 枸杞百合蒸木耳 066 黄花菜木耳烧鲤鱼 067 冬瓜银耳排骨汤 068 花生鲫鱼汤 069 菠菜银耳粥 PART3 小儿消化系统疾病应该这样调理 072 ◎小儿鹅口疮 073 芹菜胡萝卜丝拌腐竹 074 肉末蒸丝瓜 075 莲藕花生鸡爪排骨汤 076 橄榄雪梨煲瘦肉汤 076 鱼肉菜粥 077 紫薯百合银耳羹 077 大米百合马蹄豆浆 078 ◎小儿呕吐 079 猕猴桃鲜藕汤 080 白萝卜稀粥 080 山楂芡实陈皮粥 081 糯米桂圆红糖粥 082 土豆胡萝卜肉末羹 083 芒果藕粉 083 酸甜莲藕橙子汁 084 ◎小儿厌食症 085 鲜果沙拉 085 胡萝卜豆腐泥 086 肉末南瓜土豆泥 087 山楂藕片 087 鲜虾丸子清汤 088 银耳雪梨萝卜甜汤 088 粳米鱼片粥 089 香蕉牛奶鸡蛋羹 090 ◎小儿疳积 091 胡萝卜青菜饭卷 091 菠菜芋头豆腐汤 092 红糖山药粥 092 九谷养生粥 093 木耳山楂排骨粥 094 南瓜米糊 094 金橘豆浆 095 综合蔬果汁 096 ◎小儿腹痛 097 鸡丝茄子土豆泥 097 嫩南瓜豆腐饼 098 山药胡萝卜炖鸡块 099 芋头红薯粥 100 牛肉南瓜粥 100 小麦粳米粥 101 西红柿甘蔗汁 102 ◎小儿腹泻 103 蓝莓山药泥 103 奶香土豆泥 104 苋菜嫩豆腐汤 104 山药南瓜粥 105 健脾益气粥 105 嫩豆腐稀饭 106 红豆南瓜饭 107 菠萝蛋皮炒软饭 107 胡萝卜苹果汁 108 ◎小儿便秘 109 时蔬白菜卷 109 淡菜拌菠菜 110 慈姑炒芹菜 111 冰糖蒸香蕉 112 包菜菠菜汤 112 什锦菜粥 113 包菜苹果蜂蜜汁 113 芹菜白萝卜汁 PART4 小儿营养障碍疾病应该这样调理 116 ◎小儿营养不良 117 红枣糯米莲藕 117 清香糯米蒸排骨 118 鸡丝豆腐干 119 红枣煮鸡肝 120 桂圆红枣山药汤 120 娃娃菜粉丝汤 121 鲜鱼豆腐稀饭 122 五色健康炒饭 123 柑橘山楂饮 123 补血豆浆饮 124 ◎小儿肥胖症 125 上汤冬瓜 125 白萝卜拌芹菜 126 白菜炖豆腐 127 彩蛋黄瓜卷 128 苹果银耳莲子汤 128 红绿豆瘦身粥 129 苦瓜胡萝卜粥 129 红薯蜂蜜银耳羹 130 草莓牛奶羹 131 西红柿冬瓜橙汁 131 葡萄菠萝奶 132 ◎缺铁性贫血 133 西芹木耳炒虾仁 134 胡萝卜炒鸡肝 134 猪肝炒花菜 135 爱心蔬菜蛋饼 136 裙带菜鸭血汤 137 牛肉菠菜粥 137 大麦花生鸡肉粥 138 桂圆鸽蛋粥 139 桂圆红枣藕粉羹 139 桂圆红枣银耳羹 140 ◎锌缺乏症 141 苹果红薯泥 141 芥菜猪肝末 142 虾仁西蓝花 142 鲜鱿鱼炒金针菇 143 鲜虾花蛤蒸蛋羹 144 白萝卜牡蛎汤 145 干贝瘦肉粥 145 南瓜葡萄干沙拉 146 ◎佝偻病 147 清炒时蔬鲜虾 147 西湖牛肉羹 148 虾米花蛤蒸蛋羹 149 茶树菇煲牛骨 150 银鱼豆腐竹笋汤 150 虾皮肉末青菜粥 151 鲜奶玉米糊 152 鹌鹑蛋龙须面 153 圣女果酸奶沙拉 153 雪梨银耳牛奶 PART5 小儿皮肤疾病应该这样调理 156 ◎痱子 157 芦笋炒百合 157 酿冬瓜 158 丝瓜豆腐汤 159 双瓜汤 160 芦荟雪梨粥 160 丝瓜竹叶粥 161 黄瓜猕猴桃汁 161 金橘柠檬苦瓜汁 162 ◎荨麻疹 163 苹果胡萝卜泥 163 苦瓜绿豆汤 164 苦瓜银耳汤 165 木瓜白萝卜丝沙拉 165 猕猴桃苹果汁 166 ◎风疹 167 黄瓜炒土豆丝 168 肉末苦瓜条 168 胡萝卜西红柿汤 169 薏米红枣菊花粥 170 ◎麻疹 171 胡萝卜丝炒豆芽 171 蘑菇竹笋豆腐 172 丝瓜瘦肉粥 173 苹果黄瓜沙拉 173 百合豆浆 174 ◎水痘 175 黄瓜拌绿豆芽 175 西芹黄花菜炒肉丝 176 冬瓜鲜笋瘦肉汤 177 冰糖芦荟百合 178 金银花绿豆汤 178 薏米赤小豆豆浆 179 芦荟圆白菜汁 179 黄瓜苹果汁 180 ◎过敏 181 娃娃菜煲 181 百合蒸南瓜 182 金针菇豆腐炖鱼头 183 雪梨莲藕汁 PART6 小儿泌尿系统疾病应该这样调理 186 ◎小儿遗尿 187 炒蛋白 187 鸡肉南瓜泥 188 鱼肉蒸糕 189 红薯栗子饭 189 山药杏仁糊 190 ◎急性肾炎 191 彩蔬蒸蛋 191 山药莲子米浆 192 玉米浓汤 193 香菇大米粥 193 牛奶面包粥 194 香蕉牛奶糊 195 橘汁米糊 195 芹菜苹果汁 196 ◎泌尿系统感染 197 莲藕丸子 197 胡萝卜泥 198 白玉金银汤 199 西蓝花浓汤 200 豌豆鸡肉稀饭 200 胡萝卜米糊 201 苹果椰奶汁 201 美味雪梨柠檬汁 PART7 其他小儿常见病应该这样调理 204 ◎流涎 205 三色肝末 205 菠菜拌鱼肉 206 原味虾泥 206 清爽豆腐汤 207 果汁白菜 208 鸡肉包菜汤 209 西瓜西红柿汁 209 黄瓜雪梨汁 210 ◎小儿多汗 211 蒸肉豆腐 212 芝麻核桃面皮 212 蔬菜米汤 213 鲈鱼嫩豆腐粥 214 什锦炒软饭 215 鸡蛋玉米羹 215 薏米黑豆浆 216 ◎中耳炎 217 奶油豆腐 218 蒸苹果 218 清淡米汤 219 土豆疙瘩汤 220 菠菜肉丸汤 220 上海青燕麦粥 221 西红柿芹菜汁 222 ◎红眼病 223 清蒸红薯 224 枸杞叶炒鸡蛋 224 三文鱼泥 225 枣泥小米粥 225 西红柿稀粥 226 鸡肉口蘑稀饭 227 菊花枸杞豆浆 227 雪梨菠萝汁 228 ◎近视 229 奶酪蔬菜煨虾 230 决明子海带汤 230 枸杞牛肉粥 231 莲子红枣银耳羹 232 牛奶杏仁露 232 橘子酸奶 233 枸杞黄豆豆浆 234 ◎惊厥 235 猕猴桃炒虾仁 236 菠菜豆腐汤 236 黑豆猪肝汤 237 蚕豆枸杞粥 237 鸭肉冬瓜粥 238 橙子南瓜羹 238 草莓苹果汁 |
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