民以食为天,人不吃饮会饿。这个道理任何人都知道,上升到了医学的高度,你需要明白,原来,你所从事的活动,都依赖于机体上上亿个细胞来完成的,而每一个细胞的生存则完全依赖于你的一日三餐,换言之,你的日常饮食负责你的机体上的细胞提供合理的、平衡的,必需的营养和能量!这就是本书将要告诉你的——科学的饮食真相。
软件栏目结构:
1、营养入门营养的基础-维生素(维生素常识,维生素与疾病保健)矿物质(了解矿物质,矿物质与健康)食物的营养成份(500种常见食物的营养成份)
2、年龄与营养婴儿的饮食营养、儿童的饮食营养、女性营养、孕妇的饮食营养、老年人的饮食营养。
3、营养与人体各种营养成分对人体的影响每天需要摄取的物质 科学营养搭配 饮食与人体健康的关系。
4、营养之最
5、什么食品能保健
6、食物也能防病
7、最快乐的疗法--食疗儿科疾病、妇科疾病、男科疾病、内分泌病、肝胆胰病、肾脏疾病、胃肠疾病、心血管病、肿瘤疾病、其它疾病,10大类常见病的饮食疗法。
8、吃出来的美丽--养颜
9、苗条吃法--瘦身
10、食物的相宜相克
11、食物的禁忌食物搭配禁忌、婴幼儿饮食禁忌、孕妇饮食禁忌、老年人饮食禁忌、常见病症的饮食禁忌、体质虚弱者饮食禁忌、食物的食用、加工、贮存禁忌、其它
12、食物与药物
13、饮食的误区
14、四季饮食
15、饮食与年龄健康宝宝、青春期、饮食男女、中老年几个不同年龄层的饮食科学。
16、饮食与职业 IT一族、办公室白领、脑力劳动者、体力劳动者、夜间工作者的饮食安排。
17、消食诀窍
18、烹调的科学
19、健康食谱男性食谱、女性食谱、青少年食谱、四季食谱、婴幼儿食谱、中老年食谱。
20、饮食文化
21、传统饮食古籍《醒园录》、《随园食单》