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素食精品-豆类的营养
图书介绍
·
出版社:
北京师范大学出版社
·
页码:
122 页码
·
出版日:
2007年
·
ISBN:
9787303083848
·
条码:
9787303083848
·
版次:
2007年4月第1版
·
装帧:
平装
·
开本:
32开
《餐桌上的营养学》系列丛书所介绍的食物,都是人们一日三餐所离不开的。全套书共12册,内容涉及粮谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品、菌藻类、调味品及水的营养。丛书的科学性、通俗性、针对性、实用性以及前瞻性,可使广大读者获得更多科学的营养知识。 本书为肉类营养学。当读过本书后,您很可能会改变您的饮食观念,建立起顺乎天地时序的多样、平衡、适量的膳食结构及科学、合理的生活方式,使自己的身体更加强壮、更加年轻,从而给自己带来健康!
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