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百味羔羊(焖烧熘烤汤品)/草原兴发绿色菜系列
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图书介绍 |
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·出版社:汕头大学出版社 ·ISBN:7810369512 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·出版日期:2006-1 ·开本:16 ·精简装:平装 ·页数:45
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煮一锅飘香的温暖滋味
Part 1 精巧小菜 三色肉丸 溜羊肝尖 溜肚片 爆炒羊杂 香辣羔羊丁 凉拌羊杂 翡翠羔羊蹄筋
Part 2 丰富主菜 红焖羊肉 酱香手把羊肉 烤羊排 扒羊肉条 沙茶羊肉 西红柿炖羊腱 红卤羊舌 焖烧羊蹄 风味羊小腿 干锅手把肉
Part 3 滋补汤品 香辣骨头锅 羊肉炉 吊锅羊排 羊杂汤
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