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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 缤纷墨西哥餐/好吃易做道地西餐
缤纷墨西哥餐/好吃易做道地西餐
 

 图书介绍

  ·出版社:北京理工大学出版社
·ISBN:756400861X
·国别:United Kingdom/英国
·版次:2006年9月第1版
·出版日期:2006-9
·开本:24
·精简装:平装
·页数:59
   
 

  奔放西班牙餐、浓情意大利餐、阳光加勒比餐、迷人希腊餐、缤纷墨西哥餐、浪漫法国餐,你想尝试自己做西餐吗?你想品尝异域风情的佳肴吗?《好吃易做道地西餐》,书中的美食绝对吸引你!它还为你介绍了西餐常用配料、西餐配料购买指南、健康饮食谈等内容!

  古老的玛雅文化给墨西哥蒙上了一层神秘的面纱。源远流长的耕种历史,丰富多样的农作物造就了缤纷多彩的墨西哥佳肴。墨西哥餐口味繁多,清爽、辛辣、香甜、浓郁,各式美味尽收书中,勾勒出一幅五彩斑斓的美食画卷。

墨西哥与墨西哥美食
原料
准备工作
风味墨西哥薄饼
鳄梨沙拉酱
辣味玉米片
玉米浓汤
火山泥炭烧玉米棒
乳酪卷饼
马铃薯豆饼
什锦肉末
酱肉辣椒
墨西哥肉丸
鱼松饼
番茄洋葱烩饭
美味水果沙拉
米饭布丁
肉桂橙子
焦糖奶油蛋羹
墨西哥热巧克力
西餐常用配料简介
西餐配料购买指南
相关资料
健康饮食谈
饮食术语汇编
索引
   
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 §相关图书:
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·阳光加勒比餐/好吃易做道地西餐
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·奔放西班牙餐/好吃易做道地西餐
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·酥皮饼,披萨,派
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·西菜烹饪大全
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·环球食尚---豪情美洲菜
·现代人食谱——异国家常菜
·新手做西餐/健康美味系列
·东南亚风味菜/学做外国菜
·西餐/完全傻瓜指导系列
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